7月14日晚，青島西海岸新區金沙灘啤酒城內人潮涌動。伴隨着第一桶啤酒“從天而降”，璀璨的焰火升騰綻放，第33屆青島國際啤酒節開幕，青島正式開啟“啤酒時間”。

  開放特質

  “青島與世界乾杯”，是青島國際啤酒節的永恒主題。

  “青島國際啤酒節本身就是青島對外開放的産物，沒有國家總體開放的大環境給力，就不會有1991年這個節日的誕生。從另一角度看，33年來成功舉辦的青島國際啤酒節又促進了城市對外開放步伐的加快。”中國旅游智庫委員於衝&&。

  本屆青島國際啤酒節以“開放”為主題，自然處處彰顯與世界聯通的開放特質。僅就啤酒節的“主角”而言，本屆青島國際啤酒節引入了40多個國家和地區2000餘款品牌啤酒，數量再創歷史新高，口味也愈加豐富。9個啤酒大篷引入了丹麥嘉士伯啤酒、德國沃斯坦啤酒、加拿大羅塞爾啤酒、荷蘭喜力啤酒和葡萄牙超級波克啤酒等5個國外知名品牌。

  7月15日，國際啤酒節聯盟合作機制2023青島會議暨世界知名啤酒節辦節經驗分享會召開，主題是“啤酒節慶與城市開放”。今年是國際啤酒節聯盟合作機制建立五周年。會上，國際啤酒節聯盟合作機制2023青島共識正式發布。共識提出，為更好秉持聯盟的發展宗旨，聯盟將進一步拓寬聯盟成員的合作領域，力爭在務實性合作方面取得進展。聯盟成員將以青島國際啤酒節品牌價值評估（368億元）為成功案例，積極探討聯盟成員借助各自節日品牌效應，激勵和拉動城市文旅經濟提速發展的有效路徑；適當擴容聯盟成員隊伍，壯大聯盟的區域覆蓋性和國際影響力；加強辦節城市間的開放交流，在帶動文化旅游繁榮發展等方面發揮更大作用。

  啤酒“嘗鮮”

  對啤酒節而言，啤酒既是根，也是魂。圍繞啤酒，本屆青島國際啤酒節準備了不少“新鮮貨”。其中，最讓人期待的，無疑是“超級PENG”精釀啤酒暢飲酒墻全新業態和全國首個啤酒主題秀——“酒秀”。

  7月15日晚，金沙灘啤酒城東啤酒廣場上，“超級PENG”酒墻圍滿了品嘗的酒客，與大篷內的喧囂熱鬧不同，在這裡可以靜靜品味精釀啤酒的不同風味。無論經典小麥、特色IPA還是傾心於酸啤或者增味啤酒，都能在這裡找到。

  據介紹，“超級PENG”項目是目前國內最大的戶外精釀酒墻，有300個酒頭。游客可在此體驗超300款精釀啤酒及中國國際啤酒挑戰賽獲獎啤酒，購買暢飲門票，即可當天無限暢飲所有酒品。

  中心舞&&型演藝秀——“酒秀”則是本屆青島國際啤酒節量身打造的、全國首個啤酒主題秀，匯集了來自多個國家的近百名藝術家，運用了聲光電、焰火和光影等手段，融合了音樂、舞蹈、特技等演出形式。“酒秀”是一種全新的演出形態，觀眾與演員的互動是演出的一部分，在暢飲的同時，帶給觀眾沉浸式的觀賞體驗。

  IP疊加

  作為青島的城市IP，近年來，青島國際啤酒節與各類IP的牽手釋放出疊加共生效應。

  7月14日晚，第四屆青島時尚體育節在金沙灘啤酒城開幕，創新打造“體育＋節慶”的“夜體育”旅游場景，體育節包含國際級賽事1項，國家級賽事4項，項目涵蓋啦啦操、鬥腕、搏擊、搏克、街舞、籃球、跑酷、KPOP、電競和&克球十大賽事。

  據統計，本屆青島國際啤酒節期間，將組織舉辦音樂演出、藝術巡游、體育競演、酒王爭霸賽、CBC中國國際啤酒挑戰賽和啤酒文化時裝秀等各類活動300余場。

  來到青島國際啤酒節，又怎能不品嘗青島啤酒？作為“中國啤酒之都”的另一張名片，本屆青島國際啤酒節恰好迎來青島啤酒120周年生日。青島啤酒以“感恩百廿同行 共創美好未來”為主題，把各類青島啤酒産品和主題活動帶到青島國際啤酒節。

  開幕式上，青島啤酒現場發布了120周年主題歌曲《共創美好未來》。在大篷區，青島國際啤酒節今年帶來了1903大篷和純生大篷，其中1903大篷面積為3000平方米、純生大篷面積為1500平方米。金沙灘啤酒城青島啤酒時光海岸·精釀啤酒花園內，還特別佈置了120周年主題空間，帶消費者徜徉穿梭時空，全方位體驗青島啤酒120年的啤酒文化，享受不一樣的青島啤酒魅力感知體驗之旅。