6月8日到10日,“這才是成都”端午特別活動將在成都寬窄巷子舉行,為市民及游客們帶來濃濃的節日氣氛。
美食主題日品星廚佳作 融合成都創意之新
今年端午節,在寬窄巷子東廣場,來自成都星級餐廳的“新銳大廚”將以時尚創意方式,解讀他們對傳統端午節美食的理解。三天假期三個主題,每天五道特色菜品,由星廚們現場製作並展示。
“這才是成都”端午特別活動邀請函。(青羊區委宣傳部供圖)
6月8日,寬窄三日美食主題之“不慌”派對,將邀請成都美食業界大咖為看官食客奉上各自的創意之作。“不慌”這個主題詞也恰好扣住成都人悠閒自得的精神氣質,在“不慌不忙”間,大廚們的美食靈感迸發。
6月9日,寬窄三日美食主題之“成都吃東西”,星廚們將用本土地道食材和成都專屬菜單來表達對這個物阜民豐城市的奇思妙想。成都話中“東西”常用來&&食物,而“東西”又可指東方和西方。當吃的“東西”遇見東西方不同的烹飪理念,再加上“成都”的限定語,會碰撞出怎樣的新意?
在6月10日端午節當天,寬窄三日美食主題設定為“端午廚房”,大廚們將用游客們能想到的端午節慶食材,以及游客們想不到的創意方式,創作出心意之作。
三天的主題創意美食,大廚們都將聯手益民菜市,選用成都市民當季常見的本地食材,既做出最具有成都風格的特色美食,又令寬窄的游客們領略到完全不同的美食風味。
“松弛的100種可能”美物市集 感受成都慢享生活
端午期間,寬窄巷子還準備了豐富多樣的品牌活動以饗游客,主題為“松弛的100種可能”的美物市集將在寬窄巷子東廣場進行,吸引來成都一眾高品質的市集品牌參與。
其中,四川旅游學院代表將帶來翻糖藝術糖果和手工巧克力,現場還將集結了十余家原創手作品牌,以各自擅長的方式詮釋“成都人的松弛感”。
潮玩非遺和《宋遇東坡》 傳承成都傳統之雅
端午期間,在寬窄巷子的東廣場和井巷子均設有“潮玩非遺·守藝青羊——青羊非遺傳承項目沉浸式打卡體驗活動”。市民和游客朋友們可通過完成打卡任務,免費領取非遺手作技藝體驗名額及特色禮品、優惠福利等。
節日期間,由二十四伎樂國風樂團帶來的國風音樂《宋遇東坡》將在寬窄巷子的街頭巷尾“快閃”演出。(完)