“一般春節前便可開始採摘，比普通早春茶品種提前10—15天。”7月25日，在瀘州市納溪區護國鎮梅嶺村，茶商向記者道出當地春茶能搶佔市場的“密碼”。正值夏茶成熟時節，綿延的茶山上，茶農手拿採摘機，不斷地將新冒茶葉裝入背簍。
以梅嶺村為春茶核心區的納溪區，是全省最早的春茶産區，有茶葉基地31.5萬畝。每年，在這裡萌發的第一批早茶，憑藉品質優、上市早，快速搶佔國內外市場。目前，區域公共品牌“納溪特早茶”價值已達45.22億元，每年帶動茶農人均增收3000元。
行走在納溪區綿延茶山上，記者探尋這裡趕早茶的故事。
趕早 到多地精心選種，進一步拉開時間差
納溪春茶為何能這麼早？梅嶺村黨委書記、村委會主任朱春在茶山高處，用手指向東南方。
“前面就是永寧河。山地、河谷，成就獨特的河谷季風氣候，讓梅嶺村具有冬季氣溫高、春季回暖早的特點。”朱春説。一般而言，當晝夜平均溫度穩定在10攝氏度以上時，茶樹才會發芽。而梅嶺村氣溫在春節前就能達到10攝氏度左右，因此春茶發芽比川西茶區早7—10天、比江浙地區早1個月以上。
不過，僅“靠天吃飯”可不夠。“以前，大家都種的是老川茶品種，生長情況不一致，茶葉顏色、口感、品質各異，産量低，沒有形成差異化優勢。”納溪區農業農村局特産股副股長許楊坦言。
更早，春茶價會更高。為了將“早”的優勢擴大，當地開始“選種之旅”——專程前往重慶、浙江、福建、雲南等地選苗子、調苗子。
“2000年左右，我們專程到浙江調苗子，最終選中‘平陽特早’‘福雲6號’‘烏牛早’等春茶品種，帶回來進行小規模試種。”許楊介紹，2001年，納溪區種植戶劉正恒等人又從浙江引進30多萬株“烏牛早”等品種，建立良種母本園100余畝，為優良品種的繁育推廣打下基礎。
經過一段時間的試種，工作人員發現，“平陽特早”“福雲6號”等品種在當地長勢不好、産量較低，將其逐漸淘汰，最終只有“烏牛早”得以大規模推廣。
2013年，聽説“峨眉問春”發芽特早、葉色綠、生長時間長，納溪區農業農村局技術人員又專門前往峨眉山調苗子……最終，“烏牛早”“福選9號”“峨眉問春”等特早茶品種成為主力，為納溪春茶進一步拉開時間差。
選好良種，從試驗場到大規模培育的過程也不易。“當時不少農戶有顧慮，怕新品種不好種、賣不脫。”許楊回憶，當地通過發展茶葉大戶帶動散戶，同時大力引進企業，拓寬茶葉銷售渠道，讓大家種茶更有底氣。
目前，全區茶葉基地良種化率已達95%，2022年茶葉鮮葉畝産值達到6000—8000元。
趕好 探索“數字+茶園”模式，統一綠茶産品標準
推動茶産業提檔升級，納溪區選擇讓科技助力。
走進梅嶺村二月亭茶園，只見在一行行翠綠的茶樹旁，等距豎着許多細管，這是茶園的智能霧灌系統。“我們搭建了梅嶺茶産業現代農業園區綜合信息化服務&&，實現對智慧霧灌、肥水藥一體化、可視化遠程視頻監控等系統的數字化操控。”朱春説。
近年來，為提高茶葉品質，納溪區探索“數字+茶園”新發展模式，通過數字技術對茶葉企業進行基地升級、加工技改，推廣應用茶葉加工先進機械和綠色防控設施裝備，實現可視化監管、一體化操作。
品牌賦能也是關鍵。此前，“納溪特早茶”産品存在名稱、風格不統一、辨識度不高等問題。2018年，納溪區農業農村局和納溪區茶葉協會啟動“納溪特早茶”産品標準研製工作，聘請相關專家組建“納溪特早茶”標準研究專家團隊，開展“納溪特早茶”産品標準及工藝技術規範制定相關工作。
“經過反復調研、試驗、評估，我們制定‘納溪特早茶’團體標準，確定‘玉筍’‘玉芽’‘玉針’三款‘納溪特早茶’中高端綠茶産品標準，實現産品質量規範化‘一條龍’。”許楊介紹，2022年，納溪區茶産業綜合産值達77.5億元，其中春茶産值佔全年茶葉總産值的70%以上。
“納溪特早茶”只是川茶發展的一個縮影。當前，四川以國家茶産業集群為核心區，建設川西南名優綠茶産業帶、川東北優質富硒茶産業帶和茉莉花茶集中發展區、川紅工夫紅茶集中發展區“兩帶兩區”，示範引領全省茶産業發展，小産業做成大園區。2022年，川茶産業綜合産值達1080億元，茶農人均茶産業收入超過5000元。這標誌着全省茶産業面積、規模、效益位居全國一流水平。（記者 范芮菱）