“京·朱雀壽司市場”5日在京都市中央批發市場第1市場（京都市下京區）開張，人們可以品嘗到市場裏的鮮魚。京都市長門川大作在紀念儀式上期待地説，希望壽司市場“成為向全國、全世界展示京都飲食文化的據點”。

　　“京·朱雀壽司市場”由京都府內壽司店構成的“京都府壽司生活衞生同業協會”運營。附近還有今年3月開館的京都水族館，預計將有市民和游客光顧。

　　壽司市場共兩層樓，設有約120個客座，5日上午10點一開門就滿座。客人們津津有味地品嘗着使用新鮮魚貝類製成的壽司。

　　一名帶着家人前來的京都市男子（32歲）笑着説：“材料新鮮，很美味，以後還想再來。”（共同網）