
6月18日,東日本大地震災區釀酒廠在倫敦的日本駐英國大使館舉辦日本酒與燒酒品酒會,到場者正應邀品嘗美酒。(圖片來源:共同社)
來自東日本大地震災區宮城縣、岩手縣等地的釀酒廠18日在倫敦的日本駐英國大使館舉辦了日本酒與燒酒品酒會,宣傳災後重建與日本酒文化。
因人氣品牌“伯樂星”揚名的宮城縣大崎市新澤釀造店社長新澤岩夫(37歲)説:“酒窖因地震全毀了,我們在新的地方重新釀酒。我們的酒曾在倫敦銷售過,因此將努力讓英國人重新喝上。”
共有來自日本10個縣的13家釀酒廠參加了此次品酒會。當天約有200人到訪會場,大家邊品嘗杯中美酒,邊仔細聆聽釀製方法、口感特點等介紹。
曾在英國駐日大使館工作的理查德 琼斯(59歲)説:“日本酒味道複雜,有層次感。因為在倫敦難以喝到,我是想念著這個味道而來的。”(共同網)