當青藏高原的純凈遼闊遇上瀟湘大地的火辣醇厚，這樣的一場美食盛會將會碰撞出怎樣的驚喜呢？

  12月23日至30日，“青藏高原·風味瀟湘”文化美食節拉開帷幕。在為期一週的活動中，長沙市民可以在“家門口”品嘗到地道的高原美食，沉浸式感受雪域高原的獨特魅力，這也是青海賓館“走出去”推廣“青海家宴”飲食文化品牌的大膽嘗試。

  在長沙縣松雅湖商圈暖冬消費季熱潮涌動之際，青海賓館與長沙三景韋爾斯利酒店共同攜手深度合作，為省外群眾帶來了一場獨具青藏高原風情的“舌尖享受”，這場跨越山海的“千里之約”搭建起了青海與湖南餐飲行業絕佳的交流平台。

  進活動酒店一樓大廳，首先映入眼簾的就是充滿藏式風情、擺滿各式青海特色面點的精美展&。你看，酥油糌粑、花花、青海大月餅等美食令人驚艷；你聽，專業的藏式歌舞表演穿梭於酒店大堂、餐廳及包廂，吸引着眾多賓客圍觀拍照；你聞，青海賓館的大廚們正專注地烹制祁連草膘羊肉，那陣陣肉香徐徐飄來，垂涎欲滴。

  為了做好此次美食節，青海賓館精心策劃菜單，空運優質食材，白條手抓、手撕果洛牦牛肉、藏紅花牛髕骨、素炒草原黃菇等主打菜品將高原風味與健康營養完美融合，讓沒有去過青海的省外食客眼前一亮，紛紛點單。活動中，針對湖南本地人的口味喜好，大廚們在烹飪菜品時都會進行微調，比如增加部分菜品的辣度，以滿足當地人喜辣的需求。

  作為扎根青海34年的老牌五星級賓館，青海賓館以“品味身邊美食·感受西寧美好”黨建品牌為引領，深耕本土風味數十年，始終堅守“品質為本、文化為魂”的理念，以高原食材為筆，以匠心技藝為墨，既傳承經典，又創新突破。青海賓館致力於將青海文化融於道道菜肴，讓青海風味縈繞大眾舌尖，用特色美食講好青海故事，為四方賓客送上高原祝福。同時，青海賓館也積極擁抱市場變化，通過線上直播、特色團購等方式，在堅守星級品質的同時，讓高原風味走進更多人的生活，以行動踐行“一次體驗、一世情緣”的服務理念。

  山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈。通過此次美食節的成功嘗試，也大大提振了青海美食“走出去、融進來”的信心。下一步，青海賓館將抓住西寧打造國際生態旅游目的地中心城市這一契機，積極對接內地同行酒店，共同策劃更多美食推廣活動，用更高的品質與服務，不斷提升青海特色美食的影響力和喜愛度，吸引更多游客走進西寧、感受西寧、品味西寧。