本網綜合消息：為進一步規範校園周邊及夜間市場食品銷售秩序，營造繁榮、有序的消費環境，管控食品安全風險，切實保障廣大群眾和師生身體健康和生命安全，近日，西寧市湟源縣市場監督管理局對全縣校園周邊及夜間市場食品攤販多措並舉加強監管，積極探索保障群眾飲食安全的新辦法、新措施。
主動服務，規範經營。主動為食品經營小攤販備案，落實“馬上辦”工作要求，不讓群眾來回跑，對攜帶材料齊全的食品小攤販現場收取材料、馬上辦理、立等就取，現場指導規範食品小攤販，督促完善經營條件以取得市場准入資格。同時與食品小攤販簽訂《小攤販食品安全承諾書》，落實食品安全要求，強化食品安全責任。
書面告知，限期辦證。對未辦理小餐飲備案的食品小攤販從事食品經營活動的，現場將辦理所需要提交的材料、辦理地點、限期辦理時間等基本信息一次性説明，確保食品小攤販從業人員聽得明白、記得清楚，建立健全食品市場准入制度。堅決取締不具備安全條件的食品小攤販，依法嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為。
加強宣傳，強化指導。食品小攤販從業人員文化素質普遍不高，通過現場講解、發放宣傳資料等方式向食品經營小攤販從業人員進行食品安全法律法規等方面的學習培訓，強化他們的依法誠信經營意識。指導食品小攤販從人員健康、環境衞生、原料採購、進貨查驗、設備消毒、食品貯存等方面進行改進和完善，規範食品經營行為，提升食品質量安全。
協同配合，共同監管。針對食品攤販規模小、分佈散、流動性大，監管難度大的特點，與縣城管局等部門協同配合，排查、規範食品經營小攤販攤位擺設，從而規範食品小攤販合法、有序經營。在關停取締不符合經營條件的食品小攤販經營戶的同時，通過有效實施行政指導，幫扶一批經營戶整改達到規範要求，實現在整治中見提升的目的。
此次執法檢查，共出動執法人員16人次，排查26家校園周邊食品和夜間食品攤販，對健康證過期的2戶攤販已當場取締，並配合縣城管局將校園周邊6戶攤販遷往中心市場周邊規定地點經營。
