新華網西寧4月6日電（卡婭梅朵）記者從青海省海東市地方品牌産業培育促進局獲悉，截至3月底，海東籍人員開辦拉麵店總數2.79萬家，拉麵從業人員16.67萬人，一季度實現拉麵産業經營性收入39.8億元，利潤13.7億元，從業人員工資性收入15.1億元，拉麵産業復工復産穩步推進。
今年以來，海東市地方品牌産業培育促進部門致力於加大金融支持拉麵行業發展力度，到深圳市、上海市等地“送貸上門”，累計發放貸款289筆共計6230萬元，切實解決省外拉麵經營者融資難、融資不便利的問題。
為促進拉麵從業人員綜合素質全面提升，海東市地方品牌産業培育促進局通過線下與線上結合，組織技能培訓1300人次，管理培訓50人次。同時，海東市地方品牌産業培育促進局工作人員先後赴北京市、江蘇省無錫市對接拉麵勞務協作、供應鏈合作，推進青海特色産品和“多店合一”項目，並組織相關企業參加“攜手靈秀無錫·暢游醉美海東”文旅推介會、錫山——化隆文化藝術節、“醉海東”年貨大集等展會，展現産業發展新貌。
總投資500萬元的青海拉麵中央廚房食材研發生産建設項目，目前已竣工驗收並批量生産速食麵、辣椒油、滷煮品；化隆回族自治縣拉麵産業園配套基礎設施基本完成，1家物流公司已辦理入園土地手續。（完）
