Changchun, 13 jan (Xinhua) -- O rápido crescimento da indústria chinesa de gelo e neve não apenas impulsiona o consumo interno, como também atrai empresas internacionais, inclusive do Chile. Essa tendência ficou evidente na Festa de Gelo e Neve da Cereja Chilena, realizada recentemente no Mundo de Gelo e Neve de Changchun, na Província de Jilin, no nordeste da China.

Esculturas de gelo em forma de cerejas, Tanghulu (um petisco tradicional chinês de frutas cristalizadas) de cereja e mascotes temáticos criaram uma atmosfera festiva, atraindo visitantes para fotos e degustações e combinando elementos de gelo e neve com o charme sul-americano.

Lançado pelo Comitê da Cereja Chilena de Frutas do Chile, o festival busca integrar o dinamismo dos esportes de inverno na China ao sabor e aos atributos saudáveis das cerejas chilenas.

Dados mostram que, na temporada 2024-2025, o Chile exportou quase 3,3 bilhões de dólares em cerejas para a China, consolidando o produto como um dos principais itens do comércio agrícola bilateral. A presença crescente da fruta nas mesas chinesas reflete a evolução constante das relações econômicas entre os dois países.

O embaixador do Chile na China, Pablo Arriarán Ahumada, também participou do evento em Jilin. Em seu discurso, ele observou que o acordo bilateral de livre comércio tem promovido intercâmbios econômicos e culturais cada vez mais prósperos entre Chile e China, com as cerejas se destacando como uma das maiores estrelas dessa cooperação.

Ivan Marambio, presidente de Frutas do Chile, destacou que as cerejas crescem em solos férteis e passam por rigorosos processos pós-colheita.

A chegada das cerejas chilenas também enriqueceu a variedade de frutas disponíveis na China durante o inverno, conquistando crescente preferência entre os consumidores chineses. "Os consumidores chineses geralmente preferem consumir frutas da estação. Durante o inverno chinês, as cerejas estão justamente na temporada no Chile. O transporte conveniente e os custos controláveis facilitam a chegada de cerejas frescas à China", afirmou Yu Lu, vice-presidente da Câmara de Comércio da China para Importação e Exportação de Gêneros Alimentícios, Produtos Agrícolas e Subprodutos de Origem Animal.

Após sua estreia em Changchun, a Festa de Gelo e Neve da Cereja Chilena seguirá por diversas cidades da China, por meio de diferentes cenários de varejo e consumo festivo, até o Festival da Primavera.

"Esperamos estabelecer o festival como um IP nacional de estilo de vida vibrante na China e criar experiências de consumo ainda mais excepcionais para os consumidores chineses", disse Claudia Soler, diretora-executiva do Comitê da Cereja Chilena de Frutas do Chile.