Exposição de longo prazo a dióxido de carbono reduz qualidade de grãos de trigo, mostra estudo
Beijing, 20 mar (Xinhua) -- Pesquisadores revelaram que a exposição de longo prazo ao dióxido de carbono poderia fortalecer a produção de grãos de trigo mas reduzir sua qualidade.
Um grupo de pesquisa do Instituto de Geografia e Agroecologia do Nordeste da Academia Chinesa de Ciências (ACC) cooperou com cientistas estrangeiros para pesquisar o rendimento e a qualidade de grãos de trigo.
O experimento ocorreu com uma safra de trigo colhida em 2014 que cresceu em uma concentração elevada de dióxido de carbono e com quatro safras que foram colhidas em 2017.
Os pesquisadores descobriram que a produção de grãos aumentou devido à concentração de dióxido de carbono, enquanto a exposição à concentração de dióxido de carbono nas quatro gerações causou uma maior redução no nitrogênio, potássio, cálcio, proteína nos grãos e nas concentrações de aminoácidos totais, de acordo com o estudo publicado na revista "Environmental and Experimental Botany".
Os resultados indicaram que a exposição à concentração de dióxido de carbono em safras múltiplas poderia elevar a produção de cereais, mas reduzir a qualidade dos grãos de trigo.
A resposta a curto prazo da planta à concentração de dióxido de carbono pode não representar a resposta a longo prazo dos cultivos de trigo a um ambiente rico em dióxido de carbono no futuro, indica o estudo.
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