“民以食為天”
糧食是我們生活中不可或缺的
那麼對于糧食
我們知道的有多少呢？
我們平時説的“五谷雜糧”都有哪些？
一起來認識下吧！
我們通常講的五谷雜糧，是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，我們習慣將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以“五谷雜糧”也泛指糧食作物。
稻谷即水稻，就是我們常吃的大米，是“五谷之首”。大米可以很好地補中益氣，起到養脾健胃和滋陰潤肺的良好作用。
麥子也是日常主食之一，麥子有養心安神、益氣止汗的功效，其中富含的營養物質可以很好地補充人體營養。
大豆，蘊含豐富的植物蛋白質，多被用來做成豆制品食用。大豆中的營養成分全面，含有豐富的蛋白質、脂肪和多種膳食纖維。
玉米中含有豐富的維生素和各種微量元素，可以補充人體所需營養。
薯類糧食主要指塊莖作物，如紅薯、馬鈴薯等。薯類作物的營養價值高，具有清腸潤腸的效果。
認識了五谷雜糧
我們也要體諒農民伯伯們的不容易
節約糧食 從我做起
讓我們一起行動起來
共同為確保糧食安全貢獻力量吧！
[責任編輯:
紀桂紅
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