“民以食為天”
糧食是我們生活中不可或缺的
那麼對於糧食
我們知道的有多少呢?
我們平時説的“五穀雜糧”都有哪些?
一起來認識下吧!
我們通常講的五穀雜糧,是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,我們習慣將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,所以“五穀雜糧”也泛指糧食作物。
稻穀即水稻,就是我們常吃的大米,是“五穀之首”。大米可以很好地補中益氣,起到養脾健胃和滋陰潤肺的良好作用。
麥子也是日常主食之一,麥子有養心安神、益氣止汗的功效,其中富含的營養物質可以很好地補充人體營養。
大豆,蘊含豐富的植物蛋白質,多被用來做成豆製品食用。大豆中的營養成分全面,含有豐富的蛋白質、脂肪和多種膳食纖維。
玉米中含有豐富的維生素和各種微量元素,可以補充人體所需營養。
薯類糧食主要指塊莖作物,如紅薯、馬鈴薯等。薯類作物的營養價值高,具有清腸潤腸的效果。
認識了五穀雜糧
我們也要體諒農民伯伯們的不容易
節約糧食 從我做起
讓我們一起行動起來
共同為確保糧食安全貢獻力量吧!
[責任編輯:
紀桂紅
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