12月5日,銀川市第四屆葡萄酒産業職工職業技能競賽落幕。寧夏美禦酒業有限公司蘇旺春榮獲一等獎、保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司孫茜等2位選手榮獲二等獎、保樂力加(寧夏)葡萄酒釀造有限公司劉春麗等3位選手榮獲三等獎、賀蘭神葡萄酒莊有限公司謝振中等10名選手榮獲優秀獎,銀川市葡萄酒産業工會等3家基層工會在選手選拔、賽前培訓及賽事協調方面貢獻突出,獲評優秀組織獎。
本屆競賽由銀川市總工會、市人力資源和社會保障局、市文化旅游廣電局、市葡萄酒産業發展服務中心聯合主辦,銀川市葡萄酒産業工會委員會、市賀蘭山東麓葡萄酒産業聯盟承辦,以“培育工匠人才、賦能産業發展”為主題,匯聚了全市15家葡萄酒企業近60名技術骨幹同&競技。

競賽聚焦葡萄酒品酒師這一核心賽項,分理論考核與品評實操兩大環節,系統考察選手在釀造工藝、産區特色、年份辨識、酒體結構與平衡感,以及品質深度與陳年潛力等方面的綜合能力。賽前,組委會特邀全國知名葡萄酒專家,圍繞“世界葡萄酒産區比較”與“中國葡萄酒風土表達”兩大主題,以“理論講解+現場品鑒”相結合的方式開展為期一天的專項培訓,助力選手拓展行業視野、深化專業認知。
在競賽盲品環節中,選手們面對多款不同品種、不同産地的酒樣,沉着應對、細緻推敲,通過觀色、聞香、品味逐層剖析,準確識別酒樣特徵與風格層次,展示出紮實的理論功底與敏銳的感官分析能力,充分展現了賀蘭山東麓葡萄酒産業人才的精湛技藝與精益求精的工匠精神。

賽後,銀川市總工會將依據《寧夏回族自治區職業技能競賽辦法》,對獲得個人第1名且兩項成績均合格的選手,報請市人社局核準,符合條件的將晉陞高級工職業技能(資格)等級,已具有高級工職業技能(資格)等級的,可破格晉陞技師職業技能(資格)等級。2-6名的選手,兩項成績均合格者,可報請市人社局晉陞中級工職業技能(資格)等級。
下一步,銀川市總工會將緊緊圍繞市委、市政府戰略部署,聚焦打造世界葡萄酒之都、擦亮“紫色名片”的目標任務,持續完善培訓、練兵、競賽、晉級、獎勵“五位一體”技能人才培養長效機制,加快構建知識型、技能型、創新型葡萄酒産業人才隊伍,為賀蘭山東麓葡萄酒産區高質量發展注入強勁人才動能,奮力推動銀川産區在“世界葡萄酒之都”建設征程中邁出堅實步伐。




