11月21日，在四川成都舉辦的“2025全球熊貓夥伴大會·寧夏特色農産品推介活動”上，寧夏回族自治區農業農村廳黨組成員、副廳長李小龍向與會嘉賓作推介。他&&，寧夏依託黃河滋養與北緯38°光熱資源，孕育出以葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊、冷涼蔬菜為代表的“六特”産業，形成了一批具有全國乃至國際影響力的區域品牌。

  賀蘭山東麓葡萄酒，香飄世界。這裡是中國葡萄酒的靚麗名片，坐擁釀酒葡萄種植的“黃金地帶”，也是國家葡萄及葡萄酒産業開放發展綜合試驗區。其葡萄酒年産量穩居全國首位，産區品牌價值位列中國第一、世界第四，更在布魯塞爾、柏林等國際大賽中摘得1800多項大獎。

  寧夏枸杞，名冠天下。作為世界枸杞的發源地和正宗原産地，寧夏枸杞以總氨基酸、枸杞多糖等關鍵指標顯著優於其他産區而著稱。全國25%的枸杞乾果産自這裡，90%的種苗由寧夏繁育，60%以上的標準由寧夏制定，85%以上的乾果在此集散交易。“中寧枸杞”區域品牌價值高居全國第十，成功入選“中歐地理標誌”互認名單，産品遠銷全球多地。

  寧夏牛奶，醇美香鬱。作為業界公認的“黃金奶源帶”，寧夏牛奶的乳蛋白、脂肪等核心指標均優於歐盟標準，是生産高端乳製品的理想奶源。目前，奶牛存欄量達87.7萬頭，標準化規模養殖比例高達99%，生鮮乳年産量位居全國第三，成母牛單産突破萬公斤。

  六盤山牛肉，堪稱肉中極品。寧夏被公認為最適宜肉牛養殖的區域之一，高標準建成了中國（寧夏）良種牛繁育中心，肉牛良種化率達90%。所産牛肉色澤紅潤、結構緻密，富含人體所需氨基酸，其中谷氨酸、硒含量達平均水平3倍以上，品質穩居優質等級。

  寧夏灘羊，是高端羊肉的典範。得益於富集中藥材的草場和偏鹼性水土，自古便有“灘羊食百草，味道自然香”的美談。其肉質鮮美、脂肪含量低、毫無膻味，中鏈脂肪酸和風味氨基酸含量顯著高於其他品種，不僅屢次亮相國宴，也是北京冬奧會、杭州亞運會指定食材。“鹽池灘羊”品牌價值位居中國畜牧類榜首。

  寧夏冷涼蔬菜，品質優良出眾。作為中國冷涼蔬菜生産優勢區，寧夏種植面積達20.3萬公頃，産量756萬噸，人均瓜菜佔有量全國第一。這裡出産的蔬菜營養豐富、口感甜糯，已培育18個國家地理標誌産品，“寧夏菜心”更是粵港澳地區居民餐桌的常客，産品出口30多個國家和地區，成為中國高品質蔬菜的傑出代表。

  此外，寧夏的好物遠不止於此——這裡是西北水産品種最豐富、單産最高的漁業産區，實現了“海蝦淡養”“海魚陸養”等創新突破；寧夏大米、菌菇、小雜糧等特色農産品，也以優良品質在全國佔據重要一席。

  讓我們共同期待，這片“塞上江南”繼續以自然匠心，為世界奉獻更多優質珍品。