近日，靈武市郝家橋鎮韭菜種植區的萬畝設施韭菜贏豐收，憑藉優質的品質和卓越的口感，韭菜一經上市，便成為市場上的“搶手貨”。

  11月19日，走進郝家橋鎮大泉村的設施溫棚，一壟壟韭菜翠綠欲滴，“韭”香四溢。鏟工們分工協作，收割、整理、捆紮一氣呵成，田間地頭一派繁忙的豐收景象。

  “我種韭菜九年多，流轉9畝多地建了7棟棚，現在正是上市旺季，價格行情特別好！”種植大棚韭菜的吳佔華説，每棟80米的溫棚一冬可産三茬韭菜，總産量約4000斤，純收入1萬多元，目前他已順利收割了6個棚的韭菜。

  得天獨厚的自然條件造就了郝家橋鎮韭菜的優質品質。這裡鄰近毛烏素沙地，沙性土壤疏鬆肥沃，晝夜溫差大且光照充足，孕育出的韭菜直立性好、辛香濃郁、口感脆嫩，深受市場青睞。“一天能裝4車貨，銷量5到6萬斤，一個月能賣150到180萬斤！”韭菜經紀人楊洪軍忙得熱火朝天：“這些韭菜主要發往河北、西安、太原等市場，當天發貨次日就能送達，客戶反饋咱們的韭菜品相好、品質優，特別好銷售。”

  如今，韭菜産業已成為郝家橋鎮農民增收的“搖錢樹”。全鎮韭菜種植總面積達1.62萬畝，其中露地韭菜0.25萬畝，年生産韭菜3.24萬噸，實現總産值1.68億元，戶均年增純收入3.65萬元。“自2016年建棚以來，韭菜産業已發展十年，今年收購最高價格達到5元每斤。”大泉村村委會副主任楊成伏介紹，除冬季收割鮮韭菜外，還通過加工韭花、韭苔、韭花醬延伸産業鏈，旺季時能帶動周邊二三百人實現就近就業。

  近年來，靈武市聚焦韭菜産業高質量發展，啟動“優質韭菜全産業鏈融合發展”模式，從育苗、物資配送、技術指導、質量追溯，到品牌打造、冷鏈運輸、市場營銷全鏈條發力，補齊産業發展短板。以大泉村、上灘村為核心，示範帶動興旺、十里墩、涇靈等行政村建成設施蔬菜示範園區，全力打造全區設施韭菜産業強縣。這株“小韭菜”不僅香飄全國，更成為靈武市推動農民增收、賦能鄉村振興的強勁動力。