歲末年初，走進位於石嘴山市大武口區星海鎮棗香村的寧夏石嘴山市富慧翔生態農業公司鱘魚養殖基地，百餘個橢圓形流水池整齊地排列在養殖車間，水池中，一條條體型壯碩、重達百餘斤的鱘魚擺尾游動。基地的一間魚子醬加工車間，工人們有條不紊開展各個加工環節——清洗、取卵、篩選、腌制……一盒盒包裝好的魚子醬被儲藏起來，即將銷往訂單地。

  富慧翔生態農業公司是大武口區招商引資重點企業，也是當地以養殖鱘魚、加工鱘魚魚子醬和鱘魚魚肉製品並以出口為主要目標的水産科技型企業。2017年以來，公司累計投資5500萬元發展鱘魚養殖及高端魚子醬生産項目，養殖基地佔地面積300畝，已建成養殖溫棚6000平方米，加工車間1000平方米，以及一條魚子醬生産線；此外，項目還配備了3500平方米的高位蓄水池和2000平方米的尾水凈化池。目前，養殖基地擁有98個標準化養殖池，共養殖14萬尾鱘魚，其中1300多尾達到15公斤以上的雌魚。

  據介紹，2023年，公司將養殖規模擴大至25公斤以上的懷卵雌魚2萬尾，預計年可加工生産魚子醬4噸，産值可達2000萬元，純利潤達到400萬元。項目達産後，還將帶動周邊農民就業30人以上，年帶動農民工資性增收130萬元以上，有效助力向大武口區鄉村振興。

  未來，公司將繼續擴大養殖規模，進一步提升産能，以期為市場提供更多優質的高端魚子醬産品，為石嘴山市漁業經濟産業鏈的延伸發展做出了重要貢獻。（孫武）