賀蘭山豬塊菌有望實現人工大量種植

  • 2022-11-25 10:13
  • 來源: 新華網

  新華網呼和浩特11月24日電(記者賈立君)味道異常鮮美的賀蘭山豬塊菌,隨著包頭師范學院的技術攻關,有望實現人工大量種植,為廣大有林地區百姓帶來豐厚的林下經濟收益。

  內蒙古自治區阿拉善盟賀蘭山原始森林中,生長著稀有美味山珍賀蘭山豬塊菌,因其與雲杉樹的毛細根共生長出,醇香四溢;又因其較為稀有,價格昂貴。不過,如今其人工培育係列難題已被突破。

  包頭師范學院參賽項目組成員。(受訪單位供圖)

  11月21日,包頭師范學院《林下黃金——國際領先育苗技術 打造菌根共生體係》研究項目,獲第八屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽總決賽比賽金獎。

  該項目採用國際領先的塊菌育苗技術,通過菌根林苗共生體套種方式,打破人工種植産量低、成本高的行業短板,移栽生長周期由之前的5到7年産菌縮短到3到5年,培養液霧化技術使産菌量提高到自然産出的4到5倍,收獲採用專利保護盒可將成菌破損率降低到百分之一。

  項目指導教師盧玲博士介紹,目前學生團隊已擁有核心技術專利五項,正在布局兩種共生菌林區套種體係,一種是牛肝菌與油松共生體係,另一種是豬塊菌與青杄共生體係,並且可以普遍適應更廣泛的林區土壤。這意味著,包括賀蘭山豬塊菌在內的稀有食用菌,能夠實現大量人工種植。

  項目組師生野外作業。(受訪單位供圖)

  包頭師范學院創新創業教育學院院長張東虎説,該項目致力于解決菌種全産業鏈問題,創造並發展了“林菌共育技術”為核心的林木保護、菌菇栽培、農業生産良性發展的山地農林復合生産係統。未來,團隊將持續推進試驗林合作地域推廣,立足內蒙古,輻射陜西、山西、遼寧等地,全面構建共生菌核心種植體係,進一步促進學校創新成果轉化應用,更好地服務經濟社會發展。

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責任編輯:石毅 李國棟

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