清明節｜捏寒燕 傳非遺

　　在內蒙古自治區呼和浩特市托克托縣，每年清明節前夕有蒸“寒燕燕”的習俗，人們用白麵捏成一個個小巧玲瓏、栩栩如生的小鳥、魚蟲或者十二生肖象，鳥兒以燕子為主，所有叫“寒燕兒”。

　　民間有孩子吃“寒燕兒”可以祛百病的説法，也有“寒燕兒”迎春的吉祥寓意，這是人們對風調雨順、國泰民安的美好祝願。

【責任編輯：楊騰格爾 李國棟】