新華網呼和浩特10月2日電(楊騰格爾)傳統奶豆腐、奶酪、奶皮、馬奶酒、駝奶咖啡、駝奶冰淇淋......在“阿拉善右旗特色産品品鑒推介活動及傳統奶食品大賽”上,觀展者只需要走一圈,便可品嘗沙漠新奇美食。
10月1日,“越野e族”阿拉善英雄會在阿拉善右旗開幕,活動現場同期舉辦特産品鑒活動和傳統奶食品大賽,讓來自全國各地的游客和車迷沉浸式體驗當地的特色産品,了解傳統工藝。
參賽奶製品。新華網發
阿拉善右旗7個蘇木鎮的農牧民參加傳統奶食品大賽,參賽奶製品種類繁多。在駝展&前,人頭攢動,除了駝乳、駝肉、駝絨等特色産品外,人們紛紛品嘗各類創新的美食。在各蘇木鎮特色産品展區,擺滿了各類瓜果、蔬菜、本地牛羊肉系列等産品。
游客了解駝奶、蓯蓉、鎖陽等沙漠特色産品。新華網 楊騰格爾攝
活動現場準備了500斤本地燉羊肉,供游客品嘗。新華網 楊騰格爾攝
“阿拉善右旗特色産品品鑒推介活動及傳統奶食品大賽”由阿拉善右旗農科局、供銷合作社、商務局主辦,旨在立足本地資源稟賦和産業基礎,着力調結構、提品質、延鏈條、拓品牌,多措並舉推動現代農牧業提質增效,充分展現全旗農牧民群眾豐收的喜悅感和幸福感。
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