為進一步推動“內蒙古味道”公用品牌建設發展，9月8日，由自治區商務廳、農牧廳、文化和旅遊廳主辦的“內蒙古味道”公用品牌建設論壇暨首批“內蒙古味道”認定主體授牌儀式在呼和浩特舉行。經過層層把關，最終150家企業被授權“內蒙古味道”公用品牌，其中正式授權主體109個，儲備授權主體41個。首批授權主體包括體驗店、生産企業、美食街等。

  “我們將致力于研發、生産和銷售具有內蒙古特色的産品，通過挖掘和融入內蒙古文化、傳統工藝和自然資源，讓消費者感受到真正的‘內蒙古味道’……”會上，內蒙古沙漠之花生態産業科技有限公司董事長胥申代表授權企業鄭重承諾。

  “內蒙古味道”作為內蒙古區域公用品牌，在發展過程中充分發揮內蒙古綠色農畜産品資源優勢，深入挖掘內蒙古飲食文化內涵，不斷擴大文化旅遊融合效應，收到了良好成效。

  活動期間，來自品牌發展、品牌行銷等相關行業的專家學者圍繞公用品牌建設分享經驗、展示成果、建言獻策。中國預制菜産業聯盟、全國城市農貿中心聯合會分別與內蒙古烹飪餐飲飯店行業協會、內蒙古創新流通業發展促進中心達成戰略合作關係，並簽署了相關項目合作協議。（記者 李國萍 見習記者 方圓）