植根於美國農村的華人豆腐廠

　　4月9日，在美國艾奧瓦州首府得梅因郊區的艾奧瓦食品製造公司（Iowa Food Manufacture Inc.)的豆腐廠內，工人在生産前調試設備。新華網記者　汪平 攝

　　美國中部艾奧瓦州是農業大州，盛産大豆，這裡華人稀少。但是在該州首府得梅因郊區，有一家華人豆腐廠遠近聞名，豆腐産品還遠銷到500多公里之外的芝加哥。來自北京的周竹升、周飛父子從中國購置成套豆腐製品生産設備，使用當地大豆生産豆腐製品，設備和生産環節均通過美國FDA認證，最高日産量能達到20噸以上，受到人們的歡迎，也成為中美經貿交流的一段佳話。