在墨西哥城索卡洛廣場，雷羅州瓦哈卡美食學院學員伊塔耶察伊在品嘗亡靈節麵包。

　　你會疑問：難道墨西哥人真的不悲傷麼？這時他們會圓睜着眼睛説為什麼要悲傷？這是我們一家人團聚的時候，高興還來不及呢。墨西哥人能以笑對死亡，認為死亡是很自然的事，去另一個世界了，沒有人間的煩惱，活着的人沒有理由為死者傷心難過。他們認為死亡既是生命的歸宿，也是新生命的開始。

　　是啊，人死後，我們活着的人也搞不清楚他們到底去了哪，但是我們能感覺到他們一直在我們身邊，比生前離我們更近、每時每刻陪着我們，隔空對話。