西瓜原産於非洲大陸，後來傳入南歐及中東，於1600年在歐洲農場或市場是很常見的水果。Nienhuis指出，當時西瓜除直接食用外，偶爾也會拿來釀酒，可見Stanchi畫作上這種古老品種的西瓜糖分相當高，也很好吃，但果肉所含的茄紅素不多，所以顏色呈淡紅色，乍看起來甚至有點偏白，且肉質沒那麼豐厚，個頭較今日西瓜小得多。意大利畫家Giovanni Stanchi所繪的靜物油畫作品，包含了西瓜、梨等食物。