7月18日在埃及首都開羅一家甜品店內拍攝的伊斯蘭傳統甜點“粗麥蛋糕”(Basbousa)。“粗麥蛋糕”的做法是:把雞蛋,玉米油,可可粉,鮮奶油,椰蓉,糖漿混勻,倒進裝着泡打粉,咖啡粉和粗麥粉的碗裏,不斷攪拌,直到混合物變稠。將混合物烤至金黃色後,把牛奶倒在糕點上,直到糕點完全吸收牛奶,再將杏仁鑲嵌到蛋糕中。新華社記者 崔新鈺攝(張帆編輯)