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圖為專家們對參評椰棗進行評選。新華社記者安江 攝
新華網阿布扎比7月13日電(記者安江 馬錫平)2014阿布扎比“利瓦鮮椰棗節”12日在距阿聯酋首都阿布扎以西南約200公里的利瓦綠洲隆重開幕,首日參評的今年新下樹的鮮椰棗超過6000公斤,參賽品種為阿布扎比西部地區最著名的椰棗“迪巴斯”(阿拉伯語意為:“蜜糖”),其中最大一枝單株挂棗重量超過100公斤。
新鮮椰棗的評選是每年利瓦椰棗節的重頭戲,來自阿布扎比地區和阿聯酋其他各酋長國的農戶紛紛把自産椰棗拿到這裏來參加評選。評審委員會對參賽椰棗樣品逐一進行果實品質、大小、重量等專項打分。
參賽規則很嚴格,首先必須是阿聯酋本地當年成熟和採摘的新鮮椰棗,果實要整潔鮮亮、表皮無疤痕、無病蟲害、無不良異味。參賽椰棗要符合成熟標準,不能夾雜有生棗;同時,椰棗的培育、灌溉、管理等的種植全過程均要符合阿聯酋國家農業種植標準。
利瓦椰棗節不僅吸引遊客,每年還會吸引很多阿聯酋和其他阿拉伯國家的椰棗産業人士、椰棗種植者和相關科研人員到此交流經驗。不過,利瓦椰棗節的舉辦初衷是,強調椰棗樹和椰棗作為阿聯酋農業文化遺産的重要象徵,並把阿布扎比西部大區和利瓦打造成馳名世界的沙漠農業旅遊熱點。
對此本屆椰棗節組委會負責人馬茲魯伊説,“利瓦鮮椰棗節”逐年舉辦與阿聯酋人的古老文化傳承有著密切的關連,特別是椰棗樹種植、鮮椰棗採摘這些本身就體現著阿聯酋根深蒂固的本土文化,我們就是要把這種古老傳統一代一代地維係下去,讓其發揚光大。
他説,舉辦椰棗的另一個目的就是要鼓勵農民培育出更多的優質椰棗品種,使阿聯酋的椰棗在國際市場上具有強大的競爭力。
由于是在齋月期間,今年椰棗節的評選和慶祝活動也選在了晚間,本屆椰棗節吸引了阿聯酋各地的椰棗種植園主參加,除了有評選委員會對參評的椰棗進行打分外,同時還舉行了一些與民族文化傳承相關的文化藝術活動和民俗展示活動,因此這裏也成為齋月期間阿聯酋民眾家庭夏季納涼、聚會的重要場所。
利瓦椰棗節始于2005年,今年已是第十屆。為大力提倡阿聯酋農戶種植椰棗樹,從上一屆椰棗節起,組委會已將評選獎勵金額提高至600萬迪拉姆(約合165萬美元)。
椰棗又名波斯棗、伊拉克棗,是西亞和北非沙漠綠洲常見綠色喬木棗椰樹的果實,果實産量高,是阿聯酋等中東國家重要的出口農作物。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。成分分析顯示,椰棗含有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素,還具有抗癌功能。椰棗亦被稱為沙漠麵包,一個人每天吃6個椰棗就能生存。