新華網北京3月9日電（許夢楠）蒙牛乳業總裁盧敏放9日做客“2017新華網全國兩會特別訪談”，與網友線上交流。他表示，乳業企業發揮“工匠精神”，就是要以高標準精益求精地做好産品。
盧敏放表示，蒙牛在過去幾年裏致力于與世界級的企業對標，用更高的國際標準去衡量整個企業。“以前我們的標準就是喝下去安全、不出事，現在已經不是這樣一個階段了。”盧敏放説，“從如何去選擇牧場開始，到我們的産品，再到設立的品質標準，最後如何做到創新升級，都要用國際標準來要求和衡量。只有達到了這樣的標準，才能真正意義上生産出國際標準的産品來，我認為這才是我們的‘工匠精神’。”
盧敏放認為，任何事情都不是一蹴而就的。許多東西需要積累，比如各個牧場的基礎教育，提高産量和品質等方面的細致工作，都體現了“工匠精神”。“這對于我們來説是非常重要的，只有做好這一塊，才能對得起我們的消費者。”盧敏放説，“蒙牛的‘工匠精神’就是提高每一包牛奶的品質，讓消費者真正相信中國的企業、中國的乳業。我們作為排頭兵，承擔的責任非常大，更需要這種‘工匠精神’，更需要我們不僅去追求量，還要追求質，這才能迅速縮短我們跟世界級企業和整個産業的差距。”
