一帶一路·好味道|探秘武夷紅茶——“金駿眉”

2017年04月16日 15:53:46 | 來源: 新華社
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(一帶一路·好味道)(1)探秘武夷紅茶——“金駿眉”

  武夷山桐木村正山茶業有限公司茶農在生産紅茶“金駿眉”(4月15日攝)。福建武夷山是“萬裏茶道”的源頭,有著400多年紅茶生産歷史,其主産區位于武夷山自然保護區境內的桐木村。近年來,當地茶人在傳承古老制作工藝的基礎上不斷創新,“金駿眉”就是武夷山紅茶工藝創新中的代表産品,其採用野生小葉種茶的芽尖制作,茶葉外形細長如眉,茶湯色澤金黃透亮,香氣幽雅,滋味甘清,深受消費者歡迎。新華社記者 姜克紅 攝

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