科普|12. 糖尿病人不能吃主食？

【新華廣播】“糖尿病人，應該這樣吃！”，就糖尿病人關注的16個話題進行科普解讀

主講人：程景民，男，醫學博士，注冊營養師，山西醫科大學教授，博士生導師。

科普|12. 糖尿病人不能吃主食？

有些人認為對血糖高的人呢，主食要吃的越少越好，甚至不吃。事實是不是這個樣子呢？其實，這是一個誤解。

如果您主食吃的不足的話，人體就會缺乏熱量來源。肌體必然會動用脂肪、蛋白質來提供能量。我們知道脂肪要分解的話會産生酮體，導致酮症甚至發生酸中毒。

如果您主食攝入的不夠，那麼特別是容易發生低血糖的時候，造成血常特別大的波動。最終使得病情失去控制，誘發各種並發症。

有些人認為自已經控制了飲食量，那麼它就會放松對副食攝入的警惕。每天的總熱量啊超出了你的控制范圍，特別是脂肪攝入過多，你會引起寫高脂血症、心腦血管疾病，最終導致你自己飲食控制的失敗。

一般來説，糖友每天的主食攝入量不要少于150克。主食佔到每天總熱量的55%到65%左右。總的原則是多動多吃，少動少吃。具體來説，每天主食的分量根據您自己的身高，體重，勞動強度，活動量等等來決定。