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適合夏日消暑的幾款甜湯,食材簡單輕松做!
2019-07-01 17:16:29 來源: 新華網綜合
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    夏季除了那些經過各種加工的飲料外,

    還有很多自制的可以消暑解渴的湯,

    不僅健康,還非常的美味!

    炎炎夏日,來一杯冰鎮的甜湯,

    簡直飛一樣的感覺啊!

    甘蔗、馬蹄、紅棗、桂圓

    1.馬蹄選5-6個,去皮後洗凈,切成兩半。

    2.甘蔗洗凈斬成小塊,桂圓幹剝出5個,紅棗10顆洗凈。

    3.所有食材放入砂鍋中,加滿清水。

    4. 大火燒開,轉小火燜煮半小時即可。

    綠豆、雪梨、銀耳、冰糖、桂花

    1.一朵銀耳提前泡發四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發好的銀耳綠豆,加入足量的水,一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋。

    2.將泡發好的銀耳綠豆,加入足量的水,一起上高壓鍋煮半小時後開鍋蓋。

    3.切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中。

    4.加入適量冰糖, 繼續燉煮二十分鐘,燉至雪梨變透明變軟。

    5.撒一點幹桂花~開吃。


    紅棗、桂圓、枸杞、姜、紅糖、黃酒、雞蛋

    1.紅棗去核,和桂圓、姜片、枸杞一起用浸泡30分鐘。

    2.倒進奶鍋裏中火煮開,轉小火加蓋煮15分鐘。

    3.加紅糖,融化後,打入一只雞蛋,可以打散,也可以加水煮蛋吃比較有滿足感。

    4.雞蛋熟後加兩大勺黃酒,即可關火。

    烏梅50克、山楂50克、甘草6克、桂花10克、冰糖1勺

    1.烏梅、山楂、甘草放入碗裏,所有材料洗凈泡軟。

    2.桂花用紗布包好,跟著其他材料一起放入鍋內,加入適量水,大火燒開煮沸。

    3.然後轉小火煮40分鐘左右,加入冰糖,再煮10分鐘,即可享用。冷藏後口味更好。

    雪梨一個、冰糖25克左右、檸檬3-4片、水適量

    1.雪梨洗凈,去皮去核,切成小塊。

    2.鍋內加適量清水,放入雪梨塊及冰糖,大火開後改小火燉15分鐘。

    3.燉好的梨湯涼成溫的,再泡入檸檬片即可。

    4.燉好後梨是半透明的,梨這種水果,生吃下火,煮熟吃更滋潤!

    綜合自網絡 

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【糾錯】 責任編輯: 王凱豐
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