連日來，省市場監管局組織各地加強進口冷鏈食品生産監管，督促生産者落實主體責任並切實履行監管責任，實現産品來源可查、去向可追、風險可控、風險可控。

　　各地以冷庫監管為切入點，全面排查轄區內食品生産者採購加工進口冷鏈食品原料情況，進一步掌握採購進口冷鏈食品及自建冷庫的生産企業及小作坊底數。經排查，全省冷鏈食品生産企業2051家、冷鏈食品加工小作坊1037家。排查過程中，各地督促指導食品生産者使用“江蘇省進口冷鏈食品追溯係統”,如實填寫進口冷藏冷凍禽類、畜類、水産品來源及流向等追溯數據，督促其不得採購、使用、銷售無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無“江蘇冷鏈”追溯電子資訊的進口冷藏冷凍食品，對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。（許海燕）

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【責任編輯:于蕾 】