超市內蔬菜品種豐富，價格穩定。
近期，部分蔬菜價格出現不同程度上漲，記者走訪了解到，批發市場已經在積極組織貨源，到貨量充足，已達2020年以來的峰值。市商務局表示，全市生活必需品庫存充足、品種豐富，可以保障全市居民的正常消費需求，市民不必恐慌囤菜，大家應理性購買，避免造成不必要的浪費。
大型商超增加進貨量
市場供應穩定充足
15日、16日，記者連續走訪哈市多家生鮮店、連鎖超市，看到蔬菜、水果、雞蛋等供應充足。在南崗區會展中心附近的比優特超市，西紅柿、一點紅豆角、蘿蔔、豆芽、甘藍、油菜、辣椒等一應俱全。超市工作人員表示，這幾天到貨量正常，未出現搶購情況，雞蛋等也是正常銷售。
家樂福超市經理李立國告訴記者，家樂福在哈7家門店，近日每天蔬菜銷量10噸左右。超市根據市場需求調高了馬鈴薯、白菜等大眾蔬菜進貨量，降低了高端蔬菜進貨量，銷量總體平穩。
不過，的確有部分蔬菜品種價格上漲，其中大蔥一度漲到每斤近10元。16日，超市大蔥價格每斤八九元，而去年此時價格不到現在的一半。對此，李立國説，去年秋季黑龍江、吉林等大蔥産地接連遭受大雨、颱風等災害，減産嚴重，從而導致價格上漲。
記者從市商務局了解到，隨著産銷對接和運輸渠道的暢通，蔬菜價格將呈現平穩態勢。目前，白菜和豆角價格已回歸正常。過了集中搶購周期，雞蛋價格也將在近期回調。大蔥價格上漲主要是受秋季災情影響，産量不足，預計將持續高位運作。
此外，哈市大型超市商品類別達萬種以上，居民日常集中消費的也有幾百個品種。近期，全市各批發企業、大型商超已增加進貨量，備全春節期間生活必需品，完全能夠滿足消費者日常消費及個性化消費需求。
哈達批發市場引進貨源
白菜等價格將有所下調
16日，記者從哈達批發市場了解到，今年蔬菜平均價格3.55元/斤，與去年同期比上漲約7%，屬于合理上漲區間，其中，馬鈴薯、蘿蔔、韭菜、圓蔥、地瓜、蒜薹等主要蔬菜品種的批發價格與去年同期基本持平，豆角、西葫蘆、西紅柿、生菜、大蒜等蔬菜品種與去年同期對比呈下降趨勢。
白菜、大蔥、辣椒等少數品種，由于疫情及産地受災的原因，導致價格階段性上漲。
據了解，大蔥、辣椒主産地上海、山東、遼寧等前期受災，産量減少，導致收貨價格上漲。其中，大蔥由去年同期的1.6元/斤上漲至6.3元/斤，辣椒由去年同期的2.6元/斤上漲至5.8元/斤。
白菜銷售價格屬于階段性上漲，現階段主産地湖北、山東、遼寧等業戶惜售，收購價格上漲。另外，到哈爾濱的物流車輛多為河北、綏化牌照，運輸受到限制，物流價格有所上漲。加上疫情原因産地用工難，人工費上漲，導致近幾日白菜價格由去年的0.9元/斤上漲至2元/斤。
近期，通過各級政府部門綜合調控，哈達市場通過組織業戶多産地引進貨源，目前蔬菜到貨量、庫存，已超過2020年以來其他時段，日均到貨量1500噸至1800噸，蔬菜存儲量約為6000余噸。隨著組織業戶調配蔬菜力度加大，白菜等主要銷售品種價格會有所下降。
哈達市場相關負責人表示，將每日對蔬菜到貨量、倉儲量、價格走勢進行統計分析，及時應對，避免業戶擅自提高銷售價格。哈達市場將利用所屬地利集團在全國擁有10余家大型農産品批發市場的優勢，通過集團同類市場聯動，及時掌握全國蔬菜供應資訊，在某蔬菜品種短缺時，可通過跨區域組織貨源進行調配，保障市場供應，穩定蔬菜價格。
加大市場監管力度
嚴打操縱價格行為
市糧食局數據顯示，我市居民日均消耗糧油約2000噸。目前，哈爾濱市重點監測的糧油批發加工企業成品糧庫存量為13萬噸，市級儲備原糧12萬噸，全市各企業庫存玉米、水稻、小麥等原糧超過300萬噸，日加工成品糧油1.2萬噸以上，可保障全市長期穩定供應。
哈爾濱市內哈達、龍園、潤恒3家大型農貿市場日蔬菜交易量2000余噸，庫存量近6000噸，可保障全市居民3天左右消耗量。另外，我市現有市級蔬菜儲備庫存近9000噸，可滿足5天需求量。加之本地農民大量窖儲菜，可滿足市民近一個月的蔬菜供應量。哈爾濱市主城區居民每日肉類消耗量約為300至350噸，全市屠宰企業現有庫存約3000噸，産能遠大于日常消費量。除此之外，還有市級儲備凍豬肉、清真牛羊肉，可以滿足城區居民日常需求。
應急狀態下，哈爾濱市政府將加大市場監管力度，嚴厲打擊相互串通、操縱市場價格的違法行為，對捏造、散布漲價資訊、哄抬物價、以次充好、加價率過高的企業加強監管，對違法違規行為將依法依規予以處罰，維護正常市場經營秩序。適時投放政府儲備。若豬肉、牛羊肉等價格長時間居高不下，或短期內出現大幅度波動，市政府將適時啟動應急預案，投放市級儲備肉和蔬菜，平抑價格，保持市場穩定。
市商務局提示廣大消費者，勿輕信謠言，勿盲從購買，勿大量囤積，做到合理消費，理性購買，即用即買，避免造成不必要的浪費。目前，全市生活必需品庫存充足、品種豐富、供需平衡，完全可以保障全市居民的正常消費需求。（記者 陳悅文/攝）
