近日，“科普中國”官方微信一篇關于“麵包致癌”的文章，引發廣泛質疑。文章借醫生之口提出，小孩早餐經常吃麵包，過量攝入精細谷物會引發癌症。目前，該文已經在一片爭議聲中被平臺撤下。

　　從“豆漿致癌”到“咖啡致癌”，再到“麵包致癌”，不知從何時起，以“致癌”為字眼的文章開始大量活躍在人們的朋友圈中。但事實上，這些聳人聽聞的“健康提醒”，往往是精心包裝的“健康謠言”。似是而非的理論，名頭莫辨的專家，再配以“轉瘋了！震驚了！99%的人都該看！”等標題黨式操作，流量是一路看漲，但影響是一地雞毛。統計顯示，微信用戶平均每天在微信平臺上閱讀5.86篇文章，其中排名第二的就是健康養生類。純屬好奇的點擊，未經核實的分享，每個人都可能成為“偽科學”的盲信者和傳播者。

　　健康人人關心，也正因如此，健康資訊有利可圖。一些人魚目混珠，鑽的就是大家健康素養不高的空子。比如有人冒充專家，以“免費”作誘餌，借“權威”博信任，靠做講座來賣産品，專門坑騙老年人；或者只是學了點皮毛，就頻繁上電視、開專欄，宣揚各種偏方，不僅浪費患者錢財，更耽誤了他們看病治療的最佳時機。有人調侃，許多中國老人都是“易騙體質”，謠言都輕信，卻不相信自己兒女説的。這裏頭固然有老年人自身警惕性較差的因素，但因基本健康素養不足而滋生的“健康焦慮”“養生焦慮”，也是必須正視的問題。

　　“一個人健康素養的高低不在于他知道多少，而在于他能否根據自身健康需要，主動尋找並正確判斷相關資訊，改變自己的生活方式。”當然，這樣説並不是逼著每個人都去當火眼金睛的專家。健康知識的積累、健康意識的培養，不僅需要個人的努力，更需要來自社會的合力。一方面，相關部門絕不能對這些熱熱鬧鬧的“偽科學”坐視不理，惟有鐵腕治亂方能夯實傳播的底線。另一方面，打消疑惑、安定人心的關鍵，是最大程度消除資訊的不對稱。政府部門和權威機構有義務用通俗的表達方式、靈活的溝通手段，多渠道公布資訊，幫助公眾增強對謠言的辨別能力，進而全面提升健康認知水準，化解掉那些不必要的焦慮感。

　　健康素養的短板一日不補齊，各種各樣的“致癌論”就還有市場。改變“易騙體質”，讓成年人相信科學、了解科學，讓孩子們在尊重科學的環境中成長，培養足夠的判斷力，都還有很長的路要走。（張砥）

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責任編輯： 徐可