新華社石家莊2月25日電 題：拎穩百姓“菜籃子”——河北穩産保供觀察
新華社記者杜一方、曹國廠
新冠肺炎疫情對如何拎穩百姓“菜籃子”提出了嚴峻考驗，河北多招齊出，穩定農副産品生産，全力保障“菜籃子”供應。
綠色通行，打造便捷“菜籃子”
位于太行山東麓的館陶縣金鳳市場，是全國大型禽蛋物流市場。館陶縣為禽蛋等農副産品運輸和飼料、獸藥等養殖配套企業開辟綠色通道，在保障價格平穩基礎上積極開拓市場，保障鮮蛋運輸，避免養殖戶鮮蛋積壓。
“現在家裏蛋雞存欄量20萬只，每天産蛋約8.3噸。”館陶縣壽山寺鄉常兒寨村蛋雞養殖大戶武振堂説，“雞蛋運輸和銷售已恢復正常，主要銷往北京和上海等地。”
隨著疫情管控有序化，2月10日，地處華北平原的饒陽縣蔬菜運輸已基本恢復正常。每天淩晨時分，饒陽縣瓜菜交易市場已是車水馬龍，一輛輛滿載蔬菜的大貨車經過嚴格檢驗後，駛向京津等地蔬菜批發市場。
“疫情發生以來，饒陽對外供應了6000多噸設施蔬菜，以黃瓜、西紅柿和茄子等為主。除日運輸量有變化外，總體産量和銷售受影響不大。”饒陽縣農業農村局副局長張旭光説，這得益于省裏實施的“綠色通道”制度，使“菜籃子”産品運得走、不積壓。
技術賦能，打造現代“菜籃子”
根據市場需求，河北各地不少企業利用技術手段調整生産，保障“菜籃子”産品供應。在素有“通衢遼蒙、燕趙門楣”之稱的承德平泉市，億園生物科技有限公司生産車間的工人們正穿著防護服、戴著口罩有條不紊地工作。受疫情影響，復工之初食用菌日産量僅一萬棒左右，為年前産量的15.8%。
“我們採用降低食用菌棚內溫度等方式，延緩菇袋開口時間，嚴格控制食用菌出棚。”億園生物科技有限公司總經理王志強説，目前已恢復到年前日産6.3萬棒的水準，杏鮑菇日産量達到30噸。
冀中南地區的邢臺市南和縣是全國蔬菜産業重點縣，在富碩農産品種植有限公司溫室大棚內，戴著手套和口罩的工人們正在採摘黃瓜、彩椒等。復工初期日産蔬菜2噸，為往年同期産量的40%，種苗也停止了銷售。
“我們採取光照強度、二氧化碳和水肥供給動態調控管理技術，延長蔬菜採收期，保證産品品質。”公司總經理郭玲娟説，目前蔬菜日産量達到4噸多，3月份可提供瓜果蔬菜種苗60萬株。
網絡“加持”，打造線上“菜籃子”
疫情防控期間，河北多地利用信息化手段促進農産品線上銷售。石家莊市正定縣商務局聯合多部門統計農産品積壓種類和數量後，協調電商企業與種植戶對接。曲陽橋鄉胡村種植戶韓建全説：“倉庫積壓10多噸的胡蘿蔔，基本都被電商企業解決了。”
2月上旬，邢臺市巨鹿縣商務糧食和物資儲備局幫果蔬種植大戶進行線上銷售，通過外賣配送、網絡主播帶貨等方式避免滯銷。“縣裏幫助我們入駐了外賣平臺，還有‘網紅’到大棚直播帶貨。”鑫行生態園負責人袁麗麗説，現在每天訂單100多個，40畝牛奶草莓不用發愁銷路了。
2月24日，河北省財政廳、省農業農村廳聯合印發通知，要求加大對農業信貸擔保、“菜籃子”産品生産、農産品冷藏保鮮和畜禽水産養殖業解困支援力度等工作。
據河北省農業農村廳負責人介紹，預計一季度河北生豬存欄達到1500萬頭、肉類134萬噸、禽蛋100萬噸、牛奶110萬噸、水産品4.2萬噸。近期河北日光溫室和中小拱棚蔬菜在田面積112.7萬畝，預計未來三個月蔬菜供應總量可超1000萬噸，日均供應10萬噸以上。
