袁超在家中分揀煙葉。新華網 盧志佳 攝
新華網貴陽9月19日電（周遠鋼 盧志佳）身著運動鞋、休閒褲、T恤，瘦高的個子，黑黑的皮膚，一頭濃密的黑發間夾雜著些許白發，做事幹練，談吐利索，目光有神……在黔西南布依族苗族自治州興仁市雨樟鎮上壩田村，與人談起烤煙，袁超如數家珍。很難想像，這位1990年出生的“精神小夥”已經是一名種煙10余年，當了8年煙葉烘烤師的“老師傅”了。
9月初，在上壩田村的集群烤房內，煙葉烘烤已接近尾聲，十多位村民正忙著捆扎煙葉。44歲的村民趙金攀近幾年都把煙葉全部交給袁超烘烤，今年他種了約40畝烤煙，付給袁超的烘烤費用大約在1.8萬元。“比較信任他的烘烤技術，燃料、電費都不用管，更省心，能騰出時間去整理煙葉，打理家務，八九天後，我的烤煙就烘好了。”
烤煙是上壩田村重要的農業産業，村子裏許多村民靠種烤煙走上了致富路。2008年，袁超高中畢業後到浙江打工從事裝修工作，“那時打工每個月工資1500元，那邊天氣太熱，2010年我便回到興仁上班。”回到興仁後，袁超結了婚，妻子在興義的一家體育服飾店內當店長，袁超則一心撲在自己的烤煙事業上。
“父母1985年開始種烤煙，初中時我就開始幫忙打理，有了一定的技術基礎。”2011年，袁超重新撿起種煙這門手藝，“我21歲開始種烤煙，種了100畝烤煙，第一次由于缺乏經驗沒有賺到錢。”
後來，為確保種煙品質，袁超將每年的種植面積控制在40畝左右，通過不斷摸索種煙及烘烤技術，終于嘗到了甜頭，每年能有10余萬元收入。
2012年，上壩田村裏建起了集群烤房，30間烤房能覆蓋500多畝煙地。帶著前期自己種煙及烘烤的經驗，2014年開始，袁超和當地的煙農合作社簽訂協議，做起了職業烘烤師，負責集群點上這30間烤房的煙葉烘烤。
每年7月到9月，正是煙葉烘烤季節。每天早上6點起床，到每間烤房查看煙葉狀態、智能設備是否異常、燃料是否充足……這是袁超作為烘烤師的日常。
“比如一間烤房要拼烤三戶農戶的煙葉時，要根據各戶煙葉成熟度的不同對烘烤溫度、時間做靈活調整。”袁超説，要當好一名烘烤師並不容易，不僅要熟練掌握煙葉成熟度、烘烤工藝，更要善于和村民打交道，隨時化解矛盾。“遇到矛盾，要耐心和煙農解釋，畢竟也是人家的血汗錢，要好好負責。”
袁超查看集群烤房的烘烤設備。新華網 盧志佳 攝
為能更好地管理烤房，袁超還以每月5000元的工資請了一名輔助烘烤師來幫忙，效益好時每月會多給對方1000元獎金。
“去年烤壞了一炕煙，賠了農戶9800元，是我當烘烤師以來唯一的一次大損失。”袁超説，要把30個烤房管理好，確保烘烤品質，責任心必須強，“壓力大，忙時都是淩晨兩點才睡覺，有時兩三天不回家，雖然家就在附近。”
經過袁超烘烤的煙葉成色好、品質優。煙農們也願意將煙葉交給袁超烘烤，不僅降低了風險，技術還有保障，煙農們有底氣。今年袁超負責了22戶煙農、1600擔煙葉的承烤量，由于烘烤技術好、責任心強，他被合作社、煙草公司評為了“優秀烘烤師”。
袁超算了一筆賬：每一炕煙烘幹後約有450公斤，每公斤收取3元的烘烤費用，每炕收益約1350元，除去燃料、電費、人工成本，算下來30間烤房不到3個月能有3萬元左右純收入，“相當于每月收入1萬多。”
除了是優秀的烘烤師，袁超還是村裏的育苗專業戶和種植大戶，今年從合作社承包了1050畝育苗任務，純收入約有7000元。年景正常的情況下，家裏的40畝烤煙能有10余萬元利潤。
種煙讓袁超的生活變得有底氣，能做到賺錢顧家兩不誤。2018年，袁超和妻子在興仁開了一家體育服飾專賣店，日子越過越好。“種煙每年還能有3個多月休息時間，閒時就到店裏幫妻子照看店鋪。”
如今，袁超父母60多歲，孩子剛出生不久，對于未來，袁超充滿信心，“我要把烤煙繼續種下去。”
袁超在集群烤房內查看烘烤好的煙葉。新華網 盧志佳 攝
