2023 06/25 09:16:56
來源:新華網

中國東北百年大集裏的傳統與新氣

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這是6月21日在田家大集上拍攝的香囊。新華社記者 王鬱源 攝

  新華社瀋陽6月23日電(記者趙泳、王鬱源、汪楠)早上7點,位於中國遼寧盤錦市的田家大集已是人流涌動。淡青色的鴨蛋整齊地碼在貨攤上,蒸鍋裏散發出糯米混合着蘆葦的清香……正值端午佳節,前來採購的民眾一手抱着新鮮的艾蒿,一手拎着瓜果蔬菜,挨家挨戶詢問着價格。

  大集,這一根植於農耕文明的獨特商貿形式,最早可追溯至周朝,多位於交通要塞地帶,民眾在這裡囤物換物、買賣交易。隨着社會變遷,它又逐漸演變成集商業、文化和娛樂活動為一體的業態。

  史料記載,田家大集在清嘉慶年間就成為當地及周邊地區的貿易集散地,距今已有200多年歷史。如今,田家大集面積已擴展至4萬多平方米,可容納1000多個攤床。隨着端午節的到來,從當地和周邊營口、錦州等地趕來的商家,已提前佔好鋪位,等待民眾的光顧。

  吃粽子、戴五彩繩、門口插艾蒿,是中國北方過端午節的傳統習俗。76歲的黃奶奶一早就趕到集市。“大娘,您可以先嘗再買。”粽子攤的老闆熱情地招呼她。

  確認過味道後,她滿意地點點頭,買了6隻紅棗糯米粽。“我和老頭就愛吃這個口味的。”一邊説着,黃奶奶拎起已買的一大包櫻桃、芒果和河蟹,“這個端午節,我孫子回來了。這些他都愛吃。”

這是6月21日在田家大集上拍攝的糯米粽。新華社記者 趙泳 攝

  “甜瓜包甜!”“大連櫻桃,隨便嘗!”……商家的吆喝聲不絕於耳。隨着當地交通物流體系的不斷完善,田家大集上各類貨品一應俱全,滿足着居民的多樣化需求。在這裡,人們既能買到物美價廉的當地特産,也能挑選到從外地運來的新鮮水果;大集上的本土産品,也在通過互聯網走向中國全國。

  劉崇懷是盤錦鹼地柿子種植大戶。5年前,他把銷售渠道從大集拓展到線上,客戶從鄉里鄉親發展至北京、上海、海南等地。“我們産品的銷量翻了好幾倍。去年底,我們柿子供不應求,顧客訂貨都得提前預約。”

  近年來,盤錦市持續加強對物流基礎設施、冷鏈系統建設等的政策性扶持力度,大力鼓勵企業利用互聯網技術實現營銷、支付、售後服務線上線下互動。“正常來説,配送一箱5斤的柿子得好幾十塊錢,但我們只需付10塊,運輸成本大大降低。”劉崇懷計劃未來再開一個抖音商城賬號,實現對鹼地柿子、盤錦河蟹和盤錦大米的進一步推廣。

  除商品交易,這個大集還經常舉辦民俗表演、售賣手工藝品,將其打造為當地民俗文化的展示窗口。“大集熱鬧、有人情味,這種氛圍在商場裏找不到。”一對正在逛集的年輕情侶説,“走進大集,我們感覺特別治愈。”

  流連於熙熙攘攘的人流和此起彼伏的叫賣聲中,百年田家大集,詮釋着人們在柴米油鹽中對生活的無限熱忱與期盼。

【糾錯】 【責任編輯:劉舒】