冬日初升，遼寧省鐵嶺市西豐縣達成村裏，梅花鹿叫得清脆悅耳。養鹿人蘇寶豐踏著積雪，行走在鹿場內，忙著添加草料、清理圈舍。“每年一月左右，是母鹿孕崽的關鍵期，馬虎不得。”蘇寶豐説。

　　西豐縣人工馴養梅花鹿歷史超過300年，梅花鹿優質高産，西豐因此得名“中國鹿鄉”。養了20多年鹿的蘇寶豐回憶，達成村過去是粗放式養鹿，村民們在自家後院，找塊空地，拉起圍欄就能當鹿舍。“養鹿的戶數是不少，但‘單打獨鬥’掙錢少，風險大。”他説。

　　2018年，達成村用200萬元扶貧資金，建起了規模化梅花鹿養殖場，並成立了達成鹿業養殖專業合作社。村民集資入股，通過産業分紅。

　　經驗豐富的蘇寶豐成了合作社的負責人，他帶領大家逐步改善傳統飼養模式，豐富鹿飼料來源，選擇優良品種繁育。目前，鹿場存欄量600只，鹿資産約1400萬元。

　　從零散到集約是“鹿鄉”梅花鹿養殖産業近年來的顯著變化。目前，西豐縣已建成2個良種鹿場、42個標準化鹿場，全縣年加工和經銷鹿茸及鹿副産品1000余噸，年産值超過50億元。“新的一年，我們準備繼續推動梅花鹿養殖産業全産業鏈發展，為更多村民拓寬致富路。”西豐縣鹿業發展服務中心主任孟凡濤説。

　　養鹿規模穩定後，西豐縣著力在延長産業鏈上下功夫。他們通過引進龍頭企業牽引，整合養殖資源和基礎，讓梅花鹿養殖成為更多鄉村發展的“頂梁柱”。

　　雪後的中國梅花鹿（西豐）現代農業産業園。（受訪者供圖）

　　走進中國梅花鹿（西豐）現代農業産業園，正是鹿鳴聲聲、一派生機。這個佔地500畝、擁有10個單元、每單元32個鹿舍的標準化鹿場，通過標準化飼養、防疫、品牌建設，最終目標是形成集科研、精深加工、智慧鹿業、産品交易、旅遊觀光等綜合服務于一體的産業園。

　　日漸興旺的梅花鹿養殖産業，吸引了不少加工企業投資擴産。如今，走進西豐縣，一座座藥企、食品加工企業林立。在遼寧鹿滋堂生物科技有限公司食品生産、包裝車間，一袋袋包裝精致的阿膠糕被打包成箱，銷往全國各地。目前，企業還在與遼寧大學、瀋陽藥科大學共同開發研制鹿膠片、鹿膠粉、鹿膠糕等係列産品。（記者武江民、劉藝淳）