12月2日至5日，2023中國企業家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為論壇組成部分，“臨川貢酒之夜”於3日晚在論壇期間舉辦。眾多參會嘉賓出席臨川貢酒品鑒晚宴，品味白酒匠心品質，感受中國傳統文化的魅力。

　　釀酒工藝一直以來都是極具地方特色的重要傳統工藝，地方名酒也成為歷史文化的實物載體與區域民俗的代表之一。撫州臨川有着悠久的釀酒歷史，臨川貢酒自古便是臨川文化最有特色的一部分。在白酒行業消費升級的時代背景下，發展至當代的臨川貢酒將如何擦亮“中華老字號”金字招牌？論壇期間，撫州市副市長蔡青圍繞相關話題接受新華網採訪。

　　新華網：撫州是一座千年古城，文化底蘊深厚、名人才子輩出，請您為我們簡要推介下撫州的文化資源，並介紹下撫州市委、市政府是如何以打好這張“文化牌”為突破，重塑新時代撫州新形象的?

　　蔡青：撫州有1900多年的設郡歷史，素有“才子之鄉、文化之邦”的美譽，歷史上培育出7個宰相、13個副宰相、3000余名進士，涌現了王安石、曾鞏、晏殊、晏幾道、陸九淵、湯顯祖等一大批名儒巨公，孕育了源遠流長的臨川文化，是國家歷史文化名城、中國文化競爭力十佳城市、“中國詩歌之城”。以南城麻姑山為依託的麻姑文化、“臨川四夢”為支柱的戲曲文化、曹山寺為&&的禪宗文化、文昌裏歷史文化街區為代表的古街古鎮古村文化等傳統文化享譽海內外。

　　為重塑新時代撫州新形象，撫州市委深入學習貫徹黨的二十大精神，堅決扛起文化自信自強的責任，提出唱響“文化撫州、夢想之舟”城市品牌，就是要充分激發“才子之鄉、文化之邦”優勢，錨定“文化創新強市”的戰略定位，以撫州最鮮明、最深沉的特質——文化來凝聚人心、凝聚共識，讓文化成為引領撫州高質量發展的精神力量，讓撫州成為新時代築夢、追夢、圓夢的高地。

　　在“文化撫州、夢想之舟”城市品牌的牽引下，我們堅持以文塑旅、以旅彰文，全市文旅事業呈現良好發展態勢，1-10月全市接待旅游人次、實現旅游綜合收入分別同比增長61.5%、53.6%;精心策劃了系列文旅活動，文昌裏“吃資溪麵包、品臨川牛雜”活動火爆出圈，千古第一村樂安流坑“村跑”好評如潮。我們聚精會神拼經濟、謀發展，經濟社會發展呈現提速提質提效的良好局面。前三季度，全市GDP增長5.2%，增幅排全省第3位，創歷史以來最好成績;規上工業增加值增長12.1%，增幅排全省第2位;社會消費品零售總額增長6.6%，增幅排全省第4位。

　　可以説，當下的撫州是一方正在崛起的創新創業熱土，發展空間巨大，發展機遇難得，發展前景廣闊。我們衷心期盼，廣大企業家朋友們來撫州考察投資、開創事業，和我們一道，共同開啟合作共贏的嶄新篇章!

　　新華網：今年年初，綠滋肴控股集團與撫州市數字經濟投資集團有限公司、撫州市臨川區工業與科技創新投資發展有限責任公司簽約共同投資20億元用於復興“臨川貢酒”。請問撫州市政府為什麼這麼重視並全力支持推動這個項目快速落地見效?

　　蔡青：撫州臨川有着悠久的釀酒歷史，臨川貢酒文化源遠流長，自古便是臨川文化最有特色的一部分;“臨川貢酒”是中華老字號品牌，是江西的一代名酒，寄託了江西老表的白酒情懷，“喝臨川貢酒、揚才子豪情”是撫州乃至江西人珍藏於內心深處的驕傲。多年來，復興臨川貢酒是撫州人民的熱切期盼，也是撫州市委、市政府堅定不移的發展目標，今年初，在多方共同努力下，我們和綠滋肴控股集團有限公司成功簽約合作年産5萬噸臨川貢酒項目，市委、市政府高度重視、全力支持，市工信、市場監管、商務等部門，與臨川區政府一道，下沉一線幫助解決問題，全力為項目建成投産提供優質便捷的“全方位、一站式”服務 ，以“周密周全、説到做到”的“撫務周到”營商環境，推動項目迅速落地見效。

　　新華網：臨川貢酒作為撫州市的特色産業，參加本次博鰲論壇，請問撫州市對臨川貢酒未來發展有何期待?

　　蔡青：自臨川貢酒項目落地以來，我們緊抓項目建設，緊盯關鍵環節，跑出了項目建設的“撫州速度”。今年9月份試銷售以來産品訂單充足，深受市場消費者喜愛。明年1月份將啟動新工廠建設，屆時將建成江西省內規模最大的釀酒車間。希望企業珍惜這麼好的發展機遇，精心呵護品牌形象，擦亮中華老字號，注重産品的研發和品質的提升，不斷增強創新能力、核心競爭力;深入研究市場、開拓市場、深耕市場，滿足多元化市場需求，讓臨川貢酒道路越走越寬廣。

　　借此機會，熱忱地邀請廣大企業家、新華網的網友們來江西撫州，吃南豐蜜桔、品崇仁麻雞、賞跨年晚會、觀迎新焰火。魅力文昌裏、神奇仙蓋山，等你一起過新年!

　　“文化撫州、夢想之舟”，撫州歡迎你!