十一月份是吃螃蟹的好時節，母蟹的蟹黃緊實，公蟹不但蟹膏飽滿、口感細膩，蟹腿裏的肉也是醇厚可口。螃蟹因營養價值較高，一直深得廣大消費者的青睞。但螃蟹究竟該如何正確挑選呢？食用又有哪些講究呢？一起來聽江西省市場監管局的專家説説關于螃蟹那些事。（譚茜予 李澤林 涂祎嘉）