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新華網南昌12月7日電(記者郭傑文)臨近“雙12”購物節,在位於江西大余的江西奧野食品有限公司,公司銷售人員已經開始抖音直播銷售板鴨。誘人的産品、妙語連珠的解説,吸引眾多網友在直播間購買,另一邊工作人員忙着準備産品、打包、封箱發貨,一片熱鬧景象。
江西奧野食品有限公司工作人員朱彩虹&&,“雙11”購物節期間,他們在抖音直播間進行直播帶貨,業績比平時提高兩倍左右,而且有很多老客戶回購了他們的板鴨。現在“雙12”即將來臨,頂着“雙11”的餘熱,準備繼續大幹一場。
在位於大余的江西南安板鴨公司晾曬場上,一排排架子上懸挂着正在晾曬的板鴨,在陽光照耀下,一隻只板鴨散發出濃郁香味。據介紹,借力於“雙11”購物節等線上銷售模式,南安板鴨的銷量大增。
南安板鴨是“中華老字號”産品,至今已有五百年歷史,“南安板鴨製作技藝”也被列入江西省級非物質文化遺産項目名錄。近幾年,江西南安板鴨公司以“走品牌之路”為目標,創新管理理念,建立科學規範的質量管理制度,加大科研投入力度,使麻鴨良種繁育、板鴨加工、保鮮技術達到國內一流水平,産銷量不斷攀升。
板鴨産業是大余縣傳統優勢農業産業,近年來,當地圍繞打造大灣區優質食品重要供應基地,投入30多億元資金,規劃建設了集生産加工、科技研創、旅游觀光等功能於一體的生態綠色食品産業園,培育和引進80多家農産品加工企業。同時,着力引導發展“公司+基地+農戶”生産模式,帶動6000多戶農戶增收致富。

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