無錫小籠包
品嘗無錫小吃,每一口都是一段故事的回味。從甜美的糖芋頭,到香氣四溢的酒釀棉子圓,再到滿口生香的惠山油酥餅,每一道小吃都讓人流連忘返。無論是醬排骨的醬香、酒釀棉子圓的軟糯,還是無錫糖芋頭的甜美、玉蘭餅的酥脆,都讓人回味無窮。
2月2日起,無錫也正式開啟了新春“逛吃逛吃”模式。在無錫市的惠山悅尚奧萊,集聚了一大批來自國內外的美食品牌“首店”,是吃貨們的天堂。
現場,“趕個年味集”活動,將惠山特色、無錫特色、江蘇特色、全國特色的年貨美食攤位和民俗非遺攤位相結合。與市民游客見面的惠山特色年貨美食包括老式面、陽山桃膠、玉祁宏鳳年糕等;無錫特色年貨美食包括醬排骨、面筋、梅花糕、雞子大餅等。
今年春節,無錫美食“重鎮”的老城區——梁溪區,核心區中山路上的崇安寺街區皇亭小吃二期正式運營,在一期開設19家特色小吃的基礎上又新增了8家網紅小吃,吸引了眾多市民前去嘗鮮,包括城中新虹牛肉店、二泉燒雞、老牛鹹豆漿、華豐湯圓,等等,一批承載很多“老無錫”青春的老字號重新歸來,讓親切感再次回到無錫市民身邊。
而在文旅景區方面,也有一些展示,比如梅園景區,春節期間推出“萬食興龍·美食市集”,匯聚了精選的各地特色小吃美食,還有梅花節特色的梅花奶茶、梅花餅、梅花糕、梅花糖等,非常契合梅園這一景區特色。惠山古鎮則推出了“舌尖上的年味”——手作研學活動,打造了龍年限定研學課程“春節民俗趣味小課堂”,讓孩子們了解春節的傳統習俗,動手製作春卷或餛飩,品嘗勞動成果,品年味、知年俗。
而在“心靈度假”聞名的拈花灣景區,游客可在鹿鳴茶院,圍爐煮茶,小食糕點,享受假期消遣的小愜意。(張建波 季娜娜)