11月4日，國家農産品加工技術研發體系2025年工作會議暨未來食品與營養健康會議在泰興召開。來自國內外的400余名專家學者、政企代表齊聚長江之畔，共商農産品加工産業升級路徑。

  中國（泰興）農産品未來加工創新研究院由中國農業科學院農産品加工研究所與江蘇泰興農産品加工園區合作共建，圍繞精準營養健康、食品新材料、食品生物技術、人工智能和智慧機器人、智能加工裝備、綠色加工技術等六大研發方向，設1個院士工作站、6個專業實驗室、3個公共平台、6個中試車間、1個産業孵化平台，8個創新團隊、11個孵化項目，大力推動傳統産業提質升級、新興産業培育引領、未來産業前瞻布局，致力打造全國頂級農産品加工科技創新高地、高端人才引育高地、優質食品産業集聚高地。

  近年來，泰興市深入實施123特色産業攀升行動，將農産品加工作為推動鄉村振興和産業升級的重要抓手，以“新型食品”為核心賽道，重點發展糧油加工、果蔬精深加工、休閒食品、特醫食品等細分領域，推動“未來加工”理念生根發芽，産業集聚效應持續增強。“十五五”時期，農産品加工與未來食品産業發展前景廣闊。泰興將堅持創新發展不動搖，依託中國（泰興）農産品未來加工創新研究院這一重要平台，深化産學研協同，推動科技成果轉化，為産業發展注入源源不斷的動能。

  中國農業科學院黨組書記楊振海&&，作為農業科研國家隊，農科院將持續聚焦農産品加工提質增效與食品營養健康升級，推動加工科技與生物、信息等技術深度融合。他希望泰興依託農産品未來加工創新研究院，打造“傳統加工”向“智慧製造”升級的示範標杆，為農業強國建設貢獻“泰興力量”。

  活動現場，涵蓋食品風味感知、無晶深冷保鮮等領域的8支科研團隊及6個孵化項目集中簽約，標誌着泰興在未來食品研發與産業化領域邁出堅實一步。

  據了解，作為承辦地的泰興農産品加工園區已建成22平方公里産業矩陣，88家企業在此扎根，年開票銷售突破120億元，坐擁“國家現代農業産業園”“國家農村産業融合發展示範園”雙金字招牌。園區構建的六大服務平台中，1.2萬立方米容量的冷鏈物流中心可實現貨物直接出口，檢驗檢測中心提供1000余項檢測服務，為企業發展全程護航。

  “從零星企業入駐到産業集群成型，我們用十五年踐行‘以農興産、以産富民’初心。”泰興現代農業産業園區黨工委副書記、管理辦主任崔振在推介中透露，未來五年，園區將聚焦新型食品産業集聚、科創融合、工業文旅“三個高地”建設。（鞠晶 何虎）