眼下，江蘇省泰州市姜堰區顧高鎮申俞村芡實進入成熟期，種植戶正抓緊採摘成熟的頭茬芡實。

　　近年來，泰州市姜堰區顧高鎮充分利用水面資源，採取“黨支部+合作社+農戶”模式，大力發展以芡實為主的水生蔬菜産業。小小芡實果營養豐富，市場價值高，被當地農民稱為長在水裏的“金豆豆”，也名副其實成了強村富民的“致富果”。

　　攝製：湯德宏

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