8月22日晚，佳禾食品披露2025年半年度報告。今年上半年，公司實現營業收入11.85億元，同比增長10.43%；實現歸母凈利潤1243.28萬元，同比下降82.10%。

  佳禾食品&&，報告期內，公司凈利潤較上年同期下降82.10%，主要係原材料價格上漲及營銷費用增加所致。

  上半年，佳禾食品持續優化經營與創新，核心産品粉末油脂業務實現營業收入5.50億元，較去年同期下降6.38%，粉末油脂在主營業務收入佔比54.45%。公司第二增長曲線咖啡業務持續快速成長，報告期內實現營業收入1.90億元，較去年同期增加7615.71萬元，增長比例為66.80%。公司的植物基業務緊跟行業發展勢頭，也呈現較高增速，報告期內實現營業收入6078.48萬元，較去年同期增加1995.31萬元，增長比例為48.87%。公司堅持渠道策略為“to B to C兼顧，雙輪驅動發展”，報告期內，公司C端業務營業收入5756.58萬元，同比增長132.77%。

  佳禾食品稱，上半年，公司重點加強了品牌建設，積極開拓線上營銷與新零售業務。此外，公司産品積極推新，消費市場不斷擴張，通過洞察用戶需求，推出相匹配的飲料原漿系列産品（椰子原漿、烏梅原漿、檸檬原漿），公司推出的金貓現磨鮮萃20倍濃縮咖啡液，RTD咖啡飲料，意式經典咖啡豆（金獎咖啡豆）等新品，推出後受到了消費者的廣泛認可。此外，公司還積極研發全穀物燕麥奶等植物基新産品，以更好地契合消費者健康化的需求。

  2025年3月，佳禾食品完成了向特定對象發行A股股票的項目，募集資金主要用來加強精品咖啡的産能布局。佳禾食品&&，上半年公司有序推進項目建設，積極擴大産能，滿足市場需求，項目建成後預計年産能將達到16000萬噸焙烤咖啡豆、3000噸研磨咖啡粉、8000噸冷熱萃咖啡液、10000噸RTD即飲咖啡以及610噸凍幹和混合風味咖啡。目前，公司已完成5000噸焙烤咖啡豆産線的基建、設備安裝調試，已達到正式量産階段。

  上半年，佳禾食品信息化項目有序推進，智能深化運營效能公司依託ERP系統上線實驗室LIMS系統，構建高效的實驗室信息管理體系平台，為生産管理及運營決策提供可靠的數據支撐，助力生産精細化，運營標準化，為業務提速增效提供強有力支撐。（胡嘉樹）