夏日時節,碩果盈枝。在淮安市淮陰區徐溜鎮的流金歲月生態園,引自陜西的六十畝特色早酥紅梨迎來盛産期,紅中帶黃的果實綴滿枝丫,以皮薄多汁、酥脆清甜的獨特風味,吸引着八方游客前來體驗採摘樂趣,莊園內外一派豐收繁忙景象。

  “在抖音上刷到,也常聽朋友念叨,説這兒的梨子特別好吃,今天特地帶着家人過來。剛嘗了一個,口感絕佳,水分又足,摘了幾箱準備送給親友,下次肯定還來。”市民劉女士一邊在梨園中穿梭採摘,一邊笑着説。像她這樣的游客不在少數,有的循着短視頻而來,有的經親友推薦而至,大家在親手採摘中感受田園之樂,臨走時總會帶些果實分享。

  “這彩虹梨可不一般,好多人都是頭回見。”生態園負責人何榮拿起一顆剛摘下的紅梨介紹説,早酥紅梨又被稱為“彩虹梨”,是她特地從陜西引進的特色品種,優點是果樹易成活,果皮自帶自然紅暈,不僅皮薄、水分足、口感脆,回頭率特別高,不少外地朋友都專程趕來採摘。作為本地少見的紅梨品種,彩虹梨的産量比普通梨高出25%。去年畝産1800多斤,今年預計畝産能達2100多斤,每斤收購價五元,整個生態園收益可達四十多萬元。

  豐收的喜悅不僅體現在生態園的收益單上,還實實在在鼓了工人的口袋。“現在梨子豐收,我們天天早上四五點就開工,一天能採幾百斤,忙的時候能到1000斤,一個月能掙3000元呢。”生態園工人張霞説,每天清晨,工人們便穿梭在綠葉紅果間,小心翼翼地將成熟的彩虹梨摘下、裝箱,這些“致富金果”隨後將被送往各地客戶手中。

  相較於常見品種,彩虹梨不僅果皮帶紅暈、果肉清甜無渣,還在口感和産量上都頗具優勢。為讓這一特色果實走得更遠,莊園通過線上線下相結合的方式拓寬銷路,讓彩虹梨成了當地小有名氣的“網紅”。

  同時,依託彩虹梨的親子採摘吸引力,生態園還增設了沖浪池、滑草等游樂設施,形成新的鄉村旅游熱點,既串聯起農業豐收的喜悅,也讓淮陰鄉村特色農産品的魅力傳播得更遠。

  沉甸甸的果實壓彎枝頭,忙碌的身影穿梭其間,流金歲月生態園裏的這場夏日豐收,不僅結出了香甜的果實,更串起了鄉村振興的新希望。(李堃 杜飛)