“雨水”時節正是大閘蟹蟹苗投放的最佳時節,這幾天,在江蘇省連雲港市灌南縣碩項湖大閘蟹蟹苗養殖基地,一隻只張牙舞爪的“蟹寶寶”被撈出了池塘,經過工人的精挑細選,它們被來自周邊地區的螃蟹養殖戶迅速運回各自的養殖區域,開啟它們的成“蟹”之旅。

工人們正在挑選蟹苗
在灌南縣碩項湖産銷兩旺,這裡10萬公斤左右的蟹苗基本被外地蟹農預訂。目前公蟹苗每公斤售價60元左右,母蟹苗每公斤售價160元左右。
“我們的蟹苗實行是訂單螃蟹養殖合作社,10多名工人正在分揀蟹苗。分揀好的蟹苗隨即就被裝車發往河南、山東等地。據了解,由於今年氣候適宜,蟹苗品質出色,個頭大、成活率高,蟹苗銷售,早在去年11月份就被訂購一空,今年蟹苗畝産可達300公斤,比去年增長10%左右。”蟹苗養殖大戶宋成伍開心地説道,今年的銷售價格比較喜人,目前公蟹每公斤60元,母蟹可達到每公斤150元,按照這個價格計算,今年300畝蟹苗塘純收入可以達到400萬元。

養殖大戶宋成伍正在打撈蟹苗
“我去年也是在灌南買的蟹苗,這裡的蟹苗質量過得硬,不僅成活率高,成品蟹規格也大,每畝水面純利潤有1萬多元,所以今年把家裏的水面全都換成了灌南的蟹苗。”蟹農景香是江蘇宿遷螃蟹養殖大戶,去年,她在灌南購買了3000多斤蟹苗,由於蟹苗品質好,成活率高,她取得了不錯的養殖效益。今年,再次來到灌南購買了2萬斤公蟹苗。

捕獲的蟹苗被放進暫養池
“我們採用生態養殖模式,通過對藻類有益微生物的培養,因為藻類裏面有天然的蝦青素,讓水環境更有營養,這樣培育蟹苗的話品質才會更好。”養殖戶宋躍抄起一網蟹苗介紹,蟹苗的質量決定了成蟹的品質,為了提高蟹苗的質量,灌南縣積極推廣生態、高效、優質的綠色生態養殖模式,保證了蟹苗養殖産業蓬勃發展。
灌南縣地處沂沭泗河下游,素有“洪水走廊”之稱,境內河流縱橫交錯,憑藉獨特地理優勢和豐富的水域生態資源,已有三十多年大閘蟹養殖歷史。作為灌南縣重要的特色農業産業,灌南大閘蟹目前的養殖面積達2萬多畝,年産值近3億元。(孫蓀 殷開軍)

