新華網1月25日電（記者黃培鋒）春節臨近，“南菜北運”迎來年度物流高峰。數字貨運平台運滿滿最新發布的 “南菜北運”七大省份“營養輸出”數據圖顯示，廣西、四川、貴州、雲南、廣東、福建、海南等南方七省成為北方省份冬季果蔬的主要供應地。江蘇作為貴州、海南、福建、廣東四省果蔬産品的主要消費地，在這場南北食材大流通中扮演了重要角色。

  具體而言，貴州憑藉立體氣候和優質生態，果蔬産業發展迅速。近兩年“南菜北運”高峰期間，西紅柿、土豆、蘋果、柚子等大量運往江蘇、廣西等地。江蘇消費者對貴州果蔬的青睞，既源於其新鮮度，也得益於其綠色健康的品質。

  海南作為我國重要的冬季“菜籃子”，在“南菜北運”中作用顯著。近兩年高峰期，哈密瓜、芒果、冬瓜、地瓜等大量運往江蘇、河北等地。海南果蔬憑藉新鮮口感和反季節優勢，在江蘇市場頗受歡迎。

  福建在耐寒葉菜類和水果種植上優勢明顯。近兩年“南菜北運” 高峰期，胡蘿蔔、冬筍、柚子、甘蔗等大量運往江蘇、安徽等地。特別是福建的琯溪蜜柚，成為江蘇冬季水果市場的暢銷品。

  廣東不僅是經濟大省，也是果蔬生産大省。香蕉、甘蔗、土豆、韭菜等在“南菜北運”高峰期大量運往江蘇、廣西等地。此外，進口車厘子經廣東轉運，也成為了江蘇市場的熱門水果。

  “南菜北運”不僅滿足了百姓對新鮮果蔬的需求，也促進了南北經濟交流與合作。隨着春節臨近，預計這場果蔬運輸熱潮還將持續，為江蘇百姓帶來更多新鮮美味。