現在正值葡萄成熟的時節，在白兔鎮唐莊村，一串串晶瑩剔透的葡萄在陽光下顯得格外誘人，處處洋溢着豐收的喜悅。農戶步齊芳正在自家的葡萄園內，忙着採摘、挑選、裝箱、配貨。

“我家老客戶訂了10箱葡萄，馬上裝好就要送過去。”步齊芳一邊忙一邊説，這兩年我們聽從專家的意見，走的是精品葡萄路線，在保量的前提下，葡萄品質又有提升。如今，像步齊芳這樣從偏重數量到量質齊抓的種植戶，在唐莊村十分普遍。

據了解，葡萄是唐莊村的主導産業，發展於90年代初期，種植面積近4000畝，品種有陽光玫瑰、美人指、夏黑、白羅莎等十幾個品種，是“全國美人指葡萄標準化示範區”，入選了第十批全國“一村一品”示範村鎮名單和全國鄉村特色産業超億元村名單。

前些年，少數葡萄種植戶爭先恐後地在“量”上做文章，採用粗放式管理，沒有做到及時疏花疏果，導致葡萄果形不整齊，口感也不好，結果葡萄的價格上不去，收入不增反降，還影響到全村葡萄的品牌形象。近年來，唐莊村提出了“控産提質，實現葡萄産業高質量發展”的口號，從留芽量、疏花疏果、肥水管理等方面下足“繡花”功夫，種出來的葡萄，顏值和味道都更“出圈”。

“今年的葡萄長勢很好，現在正是夏黑、巨峰等葡萄品種採摘期，一畝地大約能産3000斤。”唐莊村黨總支書記步紅兵介紹説，我們在葡萄管理的關鍵時期，有針對性地邀請專家或者種植能手到田間地頭開展葡萄種植技術指導，對每個環節進行科學管理和精準把控，提高種植戶的葡萄栽培管理水平。

“5月份，村裏請來的專家到我家葡萄園，手把手教我們怎樣進行疏花疏果。以前我們捨不得剪，最後葡萄質量不高，賣不上價錢。經過合理地疏花疏果之後，種出的葡萄品質優良，外觀漂亮，深受客戶青睞。”步齊芳笑着説道。

隨着“陽光玫瑰”葡萄品種的普及，唐莊村曾經享譽一方的“美人指”品種再次受到大家的喜愛。葡萄種植戶嚴虹家中種植了5畝“美人指”，對於今年的銷售，她充滿信心。“我們的葡萄全部採用土壤改良、水肥一體、生物病蟲害防治等標準化種植技術，品質和外觀都有新的改進，保證葡萄品質。去年就銷售一空。今年還沒成熟，就有很多老顧客來預訂了。”嚴虹説，雖然前期雨水較多，但葡萄産量和質量並沒有受到影響。

一系列針對性措施的實施，使唐莊的葡萄品質有了明顯上升，銷售價格也有了提升，一些超市、公司也與唐莊簽訂了長期銷售協議，還有些南京的客戶也慕名而來。“我們村的葡萄品質上來以後，為做好銷售工作，前年村裏成立了果品合作社，採取‘支部+合作社+農民’的發展模式，對全村葡萄種植戶進行統一管理，對外銷售用上了唐莊合作社的標誌，確保葡萄質量和口感達標。”步紅兵&&，下一步，我們將不斷引進新的種植技術、新的品種，打造種植示範點，以此為引領打響唐莊葡萄品牌，實現農民增收，助力鄉村振興。（鄭德陽）