原標題:做強“美食之都”城市品牌、提升“購物天堂”城市形象

  打造國際消費中心城市有了“新指南”

  力爭到2026年,社會消費品零售總額達4000億元左右、形成代表性特色商業街區25個、培育和招引具備“黑珍珠”餐飲品質企業20家、全市招引首店達到500家……2023年12月28日,無錫《全力打造“美食之都、購物天堂”加快培育創建國際消費中心城市三年行動計劃(2024—2026年)》正式發布,聚焦載體提升、氛圍營造、融合創新、品牌塑造、服務完善五個方面,把做強無錫以“美食之都”為特色的城市品牌知名度、提升無錫以“購物天堂”為符號的城市形象作為“切口”,着力構建“2+4+X”的總體商業發展格局。

  持續發力場景打造

  所謂“2+4+X”,即國際級中山路商圈、城市級太湖新城商圈“雙核”及錫東新城、惠山新城等區域級商圈,大運河歷史文化、環太湖山水文化、錫澄運河工商文化、伯瀆港吳文化4條魅力商業服務帶以及一批結合無錫資源特色的品質流量商業街區。結合“構建一個新潮開放的商圈格局”“營造一個活力多元的商業氛圍”的任務要求,可以預見未來三年,聚集性、組團型、多元化共存的消費場景的打造將一如既往成為培育創建國際消費中心城市的“重要抓手”。

  商圈一體化的大消費格局視野下,商圈的提升改造要依託自身稟賦,向着特色化、智慧化、國際化協同推進。《行動計劃》對此作出了更細緻的規劃。除推動中山路商圈向國際化高品質智慧商圈、太湖新城商圈向高端時尚消費商圈攀高,支持文旅資源向4條商業帶的打造傾斜,助力清名橋、梅裏古鎮等主題街區的場景煥新;未來三年,還將持續提升大東方百貨、恒隆、蘇寧廣場等成熟商業綜合體,挖掘“一刻鐘便民生活圈”等社區商業及城市精品路線資源的消費潛力。

  商業主體的質量和數量決定着消費載體的活力指數。《行動計劃》在加大對“老字號”等本地自主品牌培育振興的基礎上,進一步推動國內外知名品牌在無錫開設品牌概念店,加速“首店+”體系的構建,持續辦好“太湖購物節”等四季消費主題活動等,以品牌豐富度、載體特色性為消費者“疊加”出體驗多元、選擇多樣的全新消費場景。

  融合助力品牌“破圈”

  去年6月,“江蘇省貫徹落實擴大內需戰略實施方案”&&,提出支持南京、蘇州、徐州、無錫培育建設國際消費中心城市,這意味着城市品牌打造已成為各城市發展“必經之路”,打破同質化是新時期的“新功課”。

  “塑造一個特質鮮明的美食印記”成為此次《行動計劃》的重要內容。《行動計劃》指出,在深挖本土美食滋味、創新聯動包裝推廣形式的同時,還將擴大鑽級酒家、米其林、黑珍珠等精緻餐飲規模,支持本地文旅、“老字號”工藝、餐飲等跨界融合培育新型美食形式,形成以錫幫菜為龍頭、錫式小吃為特色、環球美食互為融合補充的美食供給能力。中國烹飪世界大賽、網紅食品展、地標美食技能大賽、無錫國際冰淇淋文化節等美食主題會展活動也將密集落地,以會展人流帶動無錫餐飲規模和影響力提升。據悉,“2024黑珍珠餐廳指南發布暨頒獎盛典”活動將於年初在無錫舉辦,為高標準建設國際美食之城做“加法”。

  不光在“美食名片”上,無錫以“融合”構建全新業態的思路貫穿於創建培育的全方面。在“凸顯一個融匯共生複合生態”任務中,發展“商業+”,成為未來三年行動的關鍵路徑。文化旅游、夜間經濟、流量經濟、會展賽事、鄉村振興、影視文化將全方位與商業進行融合,提升消費活力和商業主體能級。

  “創建培育國際消費中心城市不光要能集聚國內外知名品牌,更要學會如何‘化零為整’,推動‘城市品牌’向‘品牌城市’蝶變。”業內人士認為,此次,無錫以“美食之都、購物天堂”品牌打造為切口源於對城市特質深入分析、清晰定位,是打造符號化、個性化IP的有益探索。

  品質服務留住“流量”

  城市綜合實力強、治理水平高,才能“接得住”網絡時代潮水般的“流量”和“注意力經濟”。因而,《行動計劃》着重提出要“打造一個舒心智慧的消費環境”,從住宿、交通、監管等多方面調動各行各業協同並進,“多條腿走路”保障無錫消費的品質感。

  如,積極招引個性化高端酒店,對接知名民宿經營品牌和運營團隊,打造無錫特色文旅宿集;加密重點商圈交通路線和站點,引導網約車優化調配等,提升消費觸達便利度;通過完善投訴舉報工作制度等,健全消費誠信監管體系;通過提升游客引導、服務水平,持續打造“全國最乾淨城市”等,提升消費環境舒適度、消費服務舒心度。

  值得注意的是,消費環境將加快數字化、網絡化轉型步伐,商圈商街仍是變化的關鍵主體。在進一步推動數字商圈(商街)建設、帶動傳統商圈商街(商店)轉型升級之餘,《行動計劃》鼓勵在商圈、社區、寫字樓、車站等設立無人便利店、智能售貨機等“無接觸”零售服務;加快VR/AR、元宇宙等數字技術應用,培育電商直播、社交電商等新業態,為消費者提供一種高端智能的沉浸式消費體驗。

  在線文娛、智能體育、互聯網在線醫療健康服務亦在綜合提升之列。商務局相關人士&&,每一種消費現象都是源於人們對美好生活的嚮往,推動服務型消費綜合化提升是提升市民及游客幸福感、獲得感的最直接方式。

  “我們將促消費工作與擴大投資、消費升級新趨勢及提升城市品牌影響力相結合,未來三年,將投資建設100個重點消費類項目,打造一批特色商業街區、重點夜間文化和旅游消費集聚區,着力營造國際化消費環境,以此來穩固消費穩中向好基礎,為高質量發展提供有力支撐和更強動力。”市商務局副局長鐘淵&&。(韓依純)