常州市市場監管局不斷創新宣傳方式方法，多渠道開展制止餐飲浪費係列宣傳活動，營造全民制止餐飲浪費的良好社會氛圍。
開展“七進”宣傳活動。加大制止餐飲浪費宣傳力度，開展制止餐飲浪費進社區、進村鎮、進單位、進校園、進家庭、進餐廳、進外賣平臺等活動，通過設置食品安全宣傳展架、發放食品安全法、反食品浪費法的宣傳冊5000余份，引導廣大消費者樹立科學飲食的新理念，養成制止餐飲浪費、崇尚節約的好習慣。
“線上+線下”推進主題宣傳。在常州市市場監管局門戶網站、微信公眾號、工作群等平臺，發布了《反對餐飲浪費倡議書》。加強公益廣告宣傳，在地鐵、公交迴圈播放制止餐飲浪費宣傳視頻。倡導黨員幹部職工以身作則，率先垂范，外出就餐時按需點菜，點“小份餐”，避免剩餐，減少浪費，爭做“光碟行動、厲行節約、反對浪費”的參與者、踐行者、傳播者，以“小行動”帶動“大文明”。
採取監管與宣貫相結合。堅持邊監管邊宣傳，監管人員與餐飲單位聯動，在平時監管活動中，倡導餐飲經營者將制止餐飲浪費行為貫穿生産加工和服務全過程，實行公勺公筷，提供環保打包服務，及時提醒消費者適度點餐、避免浪費，推動“光碟行動”常態化。（蔣知欲 羅翔飛）
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崔雯雯
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