南京永寧:“互聯網+”助力鄉村産業振興
青蝦養殖是南京市浦口區永寧街道的特色産業。近幾年,通過物聯網、大數據、雲計算、區塊鏈等新一代信息化技術,永寧街道的青蝦養殖實現了産業革新,標準化生産和品牌塑造讓“永寧青蝦”真正闖出了市場,有力帶動當地實現鄉村産業振興。
“有了物聯網,預計今年産量增加40%,我再也不用‘看天吃飯’了!”再過一個多月,浦口區永寧街道的青蝦養殖戶康光輝即將迎來豐收。作為永寧共興青蝦特色産業園首批數字傳感技術養殖的試點戶,今年,他有170畝蝦塘裝上了物聯網設備。
“以前需要凌晨去巡塘,肉眼觀測水質,現在只要有信號,我隨時都可以監測塘裏的水溫、溶氧度各種指標,養蝦更省心省力了。”康光輝説。
永寧街道聯合村黨總支書記陳海峰介紹,青蝦養殖是浦口區永寧街道的特色産業,從種苗培育、養殖和銷售等環節,推行標準化生産、産業化經營,並通過物聯網、大數據、雲計算、區塊鏈等新一代信息化技術,使青蝦養殖實現産業革新。
近年來,浦口區大力推動“互聯網+産業”工程,探索“互聯網+農産品”出村進城機制,建立適應農産品網絡銷售的數字化供應鏈體系、運營服務體系和支撐保障體系,實現農産品産銷順暢銜接、優質優價。永寧街道積極聯合市級龍頭企業、合作社、種養大戶全面探索青蝦産業發展,積極探索建立市場化的運營機制。
除智能化飼養外,永寧街道開展了包裝運輸瓶頸攻關。圍繞活體青蝦物流冷鏈運輸,研發青蝦快遞包裝,開展出村進城3輪測試,打包10小時內青蝦成活率可達90%以上,解決鮮活水産品1小時供應圈難題。同時,開展産品精加工技術攻關。研發凍鮮蝦、蝦膏等系列産品,讓口味多樣、款式多元的青蝦精加工産品逐步擺上市民餐桌,不斷拓寬市場營銷路徑。
2020年,“永寧青蝦”獲得農業農村部農産品地理標誌登記保護認證。2021年,入選第十一批全國“一村一品”示範村鎮名單。目前,永寧街道已從種苗培育、養殖和銷售等環節,推行青蝦標準化生産、産業化經營,建立健全品牌宣傳機制,推動青蝦産業轉型升級,提升區域公用品牌價值,努力將資源優勢轉化為産業優勢和經濟優勢,推進“永寧青蝦”産業的快速發展。
“互聯網+”養蝦的新模式也吸引了許多“70後”“80後”返鄉成為新一代養蝦人,進一步促進了永寧青蝦産業數字化技術推廣的良性循環。據介紹,目前永寧青蝦總養殖面積約10000畝,畝産100多斤,年總産值達到約6000多萬元。(邱麥 沙文淵)