提前3個月上市、只只個大肉滿 睢寧反季小龍蝦開捕

　　原標題：提前3個月上市，只只個大肉滿

　　雪化河開，睢寧反季小龍蝦開捕

　　2月18日，雪化河開，在睢寧縣金城街道邱湖社區，水塘裏蟄伏了一冬的反季小龍蝦迎來捕撈季。在徐州地區，小龍蝦通常在“五一”後出塘，邱湖社區提前3個月成熟的小龍蝦吸引了周邊水産商前來搶收。

　　20日一早，穿著下水褲的田浩然站在水塘中央，指揮工人布置地籠，等待收購的水産商也早早守在了塘邊。“這兩天氣溫逐漸回升，小龍蝦們開始活躍、願意往籠子裏鑽，可以開捕了。”田浩然説。正月十五曾進行試捕撈，當天天氣寒冷，只收獲了上百斤小龍蝦，但只只個頭大、肉質飽滿，賣出了60元一斤的高價。

　　田浩然是位80後，畢業于南京工業大學，本來學的是化工專業，很長一段時間在蘇州從事化工研發工作。2015年，因父親患病，田浩然選擇辭職返鄉。2016年，他在村裏租了一片水塘，開始進行龍蝦養殖。

　　“頭一年，50畝水塘養殖的龍蝦賣了近30萬元。”田浩然説，這些年來陸續擴大水塘面積，目前已達210畝，與此同時還想方設法提升養殖效益。“我們周邊很多鄉鎮都在推廣稻蝦共養，旺季時，龍蝦出塘價才十幾塊錢一斤。而冬天小龍蝦量少價高，我就試著進行反季節養殖。”田浩然説。

　　“總的來説，我通過改變小龍蝦習性，實現了反季節養殖。”田浩然介紹，前一年的八九月份孕育蝦苗，整個冬天小龍蝦蟄伏生長，次年元宵節前後開捕，驚蟄前後産量達到高峰，整個捕撈季持續到“五一”前後。隨後，水塘進行排水、消毒、晾曬，6月份插秧種植水稻。“水稻收獲後，秸稈全部還田進行微生物發酵分解，形成有益菌、有益藻、浮遊生物等龍蝦餌料，每畝可以節省飼料成本650元。”

　　在田浩然的引領下，目前邱湖社區共有9戶養殖龍蝦，1260畝塘口年産值達900萬元，帶動80多人務工。去年，邱湖社區進行村“兩委”換屆，村民一致推舉田浩然任邱湖社區黨總支書記。“農村創業天地寬，我有信心帶領大家一起把日子越過越好！”田浩然説。（楊琦 顧士剛）